Polysorbate 80 : l'émulsifiant recherché pour les produits nutraceutiques de haute qualité CAS NO.9005-65-6
Le polysorbate 80 est un tensioactif non ionique soluble dans l'eau à base de sorbitol et d'acide oléique. C'est un liquide jaune à ambré avec une légère odeur et est utilisé dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique depuis plusieurs décennies.
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Présentation du produit
Présentation du produit
Le polysorbate 80 est une substance à base de sorbitol et d'acide oléique, qui peut être dissoute dans l'eau. Il a une légère odeur et est de couleur jaune à ambrée. Il est utilisé depuis de nombreuses années dans les industries alimentaire et pharmaceutique. Il est utilisé comme émulsifiant, stabilisant et dispersant dans les produits nutraceutiques.
Paramètres des produits
| SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES | ||
| Indice d'acide | Inférieur ou égal à 2.0 | mg KOH/g |
| Indice de saponification | 45-55 | mg KOH/g |
| Indice d'hydroxyle | 65~80 | mg KOH/g |
| Humidité | Inférieur ou égal à 3.0 | w/% |
| Résidus au feu | Inférieur ou égal à 0.25 | w/% |
| Oxyéthylène | 65.0~69.5 | w/% |
| SPÉCIFICATIONS DES MÉTAUX LOURDS | ||
| Arsenic Plomb |
Inférieur ou égal à 3 Inférieur ou égal à 2 |
mg/kg mg/kg |
Caractéristiques
Le Polysorbate 80 est un émulsifiant recherché pour les produits nutraceutiques de haute qualité en raison de ses propriétés et avantages uniques. Il peut créer des émulsions stables, améliorer la solubilité, agir comme dispersant et est compatible avec une large gamme d’autres émulsifiants et stabilisants. De plus, son approbation par la FDA en fait un choix populaire pour les produits nutraceutiques qui privilégient la sécurité et l’assurance qualité.
Application
L'un des principaux avantages du Polysorbate 80 est sa capacité à former des émulsions stables. Les produits nutraceutiques contiennent généralement un mélange de composés à base d’huile et d’eau. Le polysorbate 80 peut aider à créer une émulsion stable en réduisant la tension superficielle entre la phase huileuse et aqueuse. Cela garantit que les composés à base d’huile ne se séparent pas des composés à base d’eau, conduisant à un produit homogène.
De plus, le Polysorbate 80 peut également améliorer la solubilité des composés hydrophobes dans les produits à base d'eau. Cette capacité en fait un choix populaire pour les produits nutraceutiques qui contiennent généralement un mélange de composés hydrophobes et hydrophiles. Le polysorbate 80 peut aider ces composés à se dissoudre dans l'eau, garantissant ainsi qu'ils sont facilement absorbés par l'organisme.
Un autre avantage essentiel du Polysorbate 80 est sa capacité à agir comme dispersant. Dans les produits nutraceutiques, certains composés ont tendance à s’agglutiner ou à se déposer avec le temps, conduisant à un produit incohérent. Le Polysorbate 80 peut aider à disperser ces composés uniformément dans tout le produit, garantissant ainsi une qualité constante du produit final.
Le Polysorbate 80 est également compatible avec une large gamme d'autres émulsifiants et stabilisants, ce qui en fait un choix incontournable pour les formulateurs à la recherche d'un émulsifiant polyvalent. De plus, il s’agit également d’une substance approuvée par la FDA et a été jugée sans danger pour la consommation humaine. En conséquence, il est largement utilisé dans les produits nutraceutiques, notamment les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et les produits de nutrition sportive.
Emballer
25kg/tambour
Avantages et caractéristiques
- Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
- Pas de MOQ, plus d'opportunités
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FAQ
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