Phosphate monocalcique N° CAS 7758-23-8
Le phosphate monocalcique (MCP) est souvent utilisé comme agent antiagglomérant, régulateur d’acidité, supplément nutritionnel, agent aromatisant, stabilisant, etc.
No CAS 7758-23-8
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Présentation du produit
Phosphate monocalcique
Phosphate monocalcique, poudre cristalline blanche ou cristaux de flocons, densité 2.220. Il perd de l’eau cristalline à 100°C, soluble dans l’acide chlorhydrique et l’acide nitrique, légèrement soluble dans l’eau
INDEX TECHNIQUE :
ARTICLES | SPÉCIFICATION |
Contenu(en ca) %anhydre | 16.8-18.3 |
Teneur (en ca) % monohydraté | 15.9-17.7 |
Arsenic mg/kg | ≤ 3 |
Plomb mg/kg | ≤ 3 |
Métaux lourds (sous forme de Pb), mg/kg | ≤10 |
F, mg/kg | ≤25 |
Perte à l’allumage, % monohydraté | ≤14 ~ 15,5 |
Perte au séchage, % anhydre | ≤ 1.0 |
APPLICATIONS:
Dans l’industrie alimentaire, il est utilisé comme agent levant, agent de mélange de pâte, tampon, améliorateur de tissu et agent de durcissement. Suppléments nutritionnels, agents chélatants des métaux, etc.


EMBALLAGE:
Il est emballé avec un sac en polyéthylène comme couche intérieure et un sac tissé en plastique composé comme couche extérieure. Le poids net de chaque sac est de 25 Kg
DURÉE:
24 mois dans l’emballage d’origine non ouvert dans les conditions de stockage.
STOCKAGE & TRANSPORATION :
Le produit doit être stocké dans un entrepôt sec, ventilé et propre. Prévenez l’humidité, la chaleur et stockez-les séparément des substances nocives et toxiques. Il doit être manipulé avec soin pendant le chargement, le déchargement et le transport pour éviter d’endommager le colis.
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