Propionate de calcium N° CAS 4075-81-4
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Propionate de calcium N° CAS 4075-81-4

Propionate de calcium N° CAS 4075-81-4

Le propionate de calcium est l’un des additifs et ingrédients alimentaires populaires dans la plupart des pays
N° cas 4075-81-4

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Présentation du produit

Calcium Propionate


Propionate de calcium, cristaux squameux blancs à jaune clair, particules de cristaux ou poudre cristalline, inodores ou légèrement malodorants, sujets à l’absorption d’humidité, à la décomposition oxydative et à la décoloration lorsqu’ils sont exposés à l’air pendant une longue période, et forment de l’acide propionique en milieu acide. Effet antibactérien


INDEX TECHNIQUE :

ARTICLES

SPÉCIFICATION


STANDARD (qualité alimentaire)

STANDARD (qualité d’alimentation)

Apparence

Poudre blanche

Poudre blanche

Test

99,0 ~ 100,5 %

> 99,0

Perte lors du séchage

≦4 %

≦ 9,5 %

Acidité et alcalinité

≦0,1 %

≦ 0,1 %

PH (Solution à 10 %)

7.0-9.0

7.0-9.0

Insoluble dans l’eau

≦ 0,15 %

≦ 0,15 %

Métaux lourds (sous forme de Pb)

≦ 10 ppm

≦ 10 ppm

Arsenic (sous forme de As)

≦ 3 ppm

≦ 4 ppm

Plomb

≦ 2 ppm

≦ 2 ppm

Mercure

≦ 1 ppm

≦ 1 ppm

Fer

≦ 5 ppm

≦ 5 ppm

Fluorure

≦ 3 ppm

≦ 3 ppm

Magnésium

≦ 0,4 %

≦ 0,4 %






APPLICATIONS:


1. Aliments: utilisés pour les produits laitiers, les aliments à base de viande, les aliments cuits au four, les pâtes, les aliments d’assaisonnement, etc.

1


2. Médecine: aliments santé, charges, matières premières pharmaceutiques, etc.

4

3. Produits du tabac: peut remplacer la glycérine comme aromatisant, antigel et agent hydratant pour le tabac coupé.

2


4. Cosmétiques: nettoyant pour le visage, crème de beauté, lotion, shampooing, masque facial, etc.

3


5. Aliments pour animaux de compagnie: animaux en conserve, aliments pour animaux, aliments aquatiques, aliments vitaminés, produits pharmaceutiques vétérinaires, etc.

5


USAGE:


agent de conservation; prévention de la moisissure

Portée utilisable et utilisation limitée

Pâte produits humides : 0.25g/kg

Fromage : 0,38 g/kg

Pain, pâtisserie occidentale, vinaigre, haricots, gâteau, sauce soja : 1.0g/kg


EMBALLAGE:

Il peut être acheté dans un sac kraft de 25 kg. Un emballage spécial peut être organisé.


DURÉE:

24 mois dans l’emballage d’origine non ouvert dans les conditions de stockage.


STOCKAGE & TRANSPORATION :


Conserver dans un endroit frais et sec et tenir à l’écart de la lumière et de la chaleur fortes
Gardez la sécurité de l’emballage dans le transport. Expéditeur en tant que marchandises non dangereuses.

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