Améliorez la texture et la rétention d'humidité grâce au stéaroyl lactylate de sodium dans vos formulations de pain
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Améliorez la texture et la rétention d'humidité grâce au stéaroyl lactylate de sodium dans vos formulations de pain

Améliorez la texture et la rétention d'humidité grâce au stéaroyl lactylate de sodium dans vos formulations de pain

Le stéaroyl lactylate de sodium à 100 % aide à améliorer la texture du pain en améliorant l'élasticité de la pâte. Il en résulte un pain moelleux et moelleux, ce qui le rend plus agréable à manger et améliore le volume du pain en favorisant une meilleure rétention des gaz pendant le processus de fermentation. Cela donne un pain léger et aéré, tout en conservant sa forme.

  • Livraison rapide
  • Assurance qualité
  • Service client 24h/24 et 7j/7
Présentation du produit

 

Présentation du produit

SSL100 pour cent est un émulsifiant sûr et efficace qui peut améliorer la sensation en bouche et l'apparence de vos produits laitiers. Améliorez la texture et la qualité globale de vos produits laitiers en utilisant SSL100 pour cent, en fabriquant du yaourt, du fromage ou d'autres produits laitiers, SSL100 pour cent peut vous aider. obtenez des résultats délicieux et constants.

 

 

Paramètres des produits

 

SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES
Indice d'acide 60-70 mg KOH/g
Valeur ester 150-190 mg KOH/g
Nombre total de plaques Inférieur ou égal à 5000 par gramme
Levure et moisissure (par gramme) Inférieur ou égal à 100 par gramme
Coliformes (gramme) Absent dans 0.1 gramme
Coliformes (gramme) Absent en 25 gramme
SPÉCIFICATIONS DES MÉTAUX LOURDS
Heavy Metal comme Pb
Arsenic
Inférieur ou égal à 10
Inférieur ou égal à 3
mg/kg
mg/kg

 

 

Caractéristiques

1. Découvrez des produits laitiers délicieusement onctueux et crémeux avec SSL100 pour cent, l'émulsifiant parfait pour tous vos besoins laitiers.
2. Profitez de la commodité d’émulsions stables et cohérentes qui gardent vos produits laitiers frais et savoureux.
3. SSL100 % offre d'excellentes propriétés émulsifiantes et stabilisantes, garantissant que vos produits laitiers restent crémeux et lisses même à des températures extrêmes.
4. Avec SSL100 %, vos produits laitiers auront une texture et une sensation en bouche améliorées, offrant ainsi une expérience supérieure à vos clients.
5. SSL100 pour cent est une alternative naturelle à base de plantes aux émulsifiants synthétiques, ce qui en fait un choix plus sain pour vos produits laitiers et vos consommateurs.

 

 

Application

1. Obtenez une texture lisse et crémeuse : En utilisant SSL à 100 % dans vos produits laitiers, vous pouvez créer une texture lisse et crémeuse que vos clients adoreront. Cet émulsifiant aide à lier ensemble les différents composants de vos produits, ce qui donne un résultat final plus homogène et visuellement attrayant.

2. Améliorer la stabilité et la durée de conservation : SSL100 % peut également contribuer à améliorer la stabilité et la durée de conservation de vos produits laitiers. Cela signifie que vous pouvez produire des produits qui resteront frais plus longtemps et qui ne se sépareront pas ou ne se décomposeront pas avec le temps.

3. Améliorez les saveurs et les arômes : L'utilisation de SSL à 100 % peut également améliorer les saveurs et les arômes de vos produits laitiers. Cet émulsifiant peut aider à libérer et à amplifier les saveurs et parfums naturels de vos ingrédients, résultant en une expérience culinaire plus agréable et satisfaisante.

4. Réduisez les déchets et améliorez l'efficacité : En utilisant SSL à 100 % dans vos produits laitiers, vous pouvez également réduire les déchets et améliorer l'efficacité. Cet émulsifiant peut aider à prévenir la séparation du produit et à améliorer la cohérence, ce qui signifie que vous pouvez produire plus avec moins de déchets et d'efforts.

 

 

Emballer

Poids net de chaque carton : 25 kg ; poids brut : 26 kg
Taille du paquet: 43*38*28 cm
Sans palettes
20GP:15,5 mètres 40GP:25 mètres
avec des palettes
Poids : 18 cartons pour 10 palettes ; 24 cartons pour 10
palettes
20GP : 20 palettes, 10,5 m
40GP : 40 palettes, 21 mètres

 

 

Avantages et caractéristiques
  • Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
  • Pas de MOQ, plus d'opportunités
  • Produits personnalisés
  • Envoi mixte
 

ISO9001

 

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre et de 200 kg/tambour ou 1 000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Combien de temps dure le délai de livraison ?

R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?

R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu’en est-il du MOQ ?

R : Aucun MOQ, plus d’opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?

R : C'est avec plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

 

 

 

 

 

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