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Débloquez la magie du maltose : l'amylase maltogène pour des créations plus sucrées ! CAS NO. 9000-92-4
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Débloquez la magie du maltose : l'amylase maltogène pour des créations plus sucrées ! CAS NO. 9000-92-4

Débloquez la magie du maltose : l'amylase maltogène pour des créations plus sucrées ! CAS NO. 9000-92-4

Dérivée de micro-organismes, l'amylase maltogène est une enzyme essentielle qui convertit efficacement l'amidon en maltose, améliorant ainsi le goût et les attributs sensoriels des produits alimentaires. Son utilisation généralisée dans l’industrie agroalimentaire témoigne de ses prouesses catalytiques et de sa polyvalence fonctionnelle.

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  • Livraison rapide
  • Assurance qualité
  • Service client 24h/24 et 7j/7
Présentation du produit

 

Présentation du produit

L'amylase maltogénique, une enzyme puissante dérivée de sources microbiennes, joue un rôle déterminant dans la décomposition de l'amidon en maltose, améliorant ainsi la douceur et la saveur des produits alimentaires. Son impact multiforme dans les industries de la boulangerie, de la brasserie et de la transformation alimentaire souligne son rôle central dans la stimulation de l’innovation culinaire et la satisfaction des consommateurs du monde entier.

 

 

Paramètres des produits

 

ARTICLES SPÉCIFICATION
Apparence Poudre jaune clair
Plage d'adaptation de température 55-65 diplôme
PH 4.5-6.0
Dosage pour le pain (ppm) 20-100

 

Caractéristiques

Texture et sensation en bouche améliorées : Cette enzyme polyvalente contribue à des textures plus douces et à une sensation en bouche plus crémeuse dans diverses applications alimentaires et de boissons, améliorant ainsi l'expérience sensorielle globale.

 

 

Application

Industrie brassicole : Dans le processus de brassage, l'amylase maltogène joue un rôle crucial dans la production de maltose, facilitant la fermentation et influençant le goût et la teneur en alcool des bières. Il garantit une teneur en sucre optimale pour de meilleurs résultats de brassage.

 

 

Emballer

25kg/baril

 

 

Avantages et caractéristiques
  • Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
  • Pas de MOQ, plus d'opportunités
  • Produits personnalisés
  • Envoi mixte
 

ISO9001

 

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre et de 200 kg/tambour ou 1 000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Combien de temps dure le délai de livraison ?

R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?

R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu’en est-il du MOQ ?

R : Aucun MOQ, plus d’opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?

R : C'est avec plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

 

 

 

 

 

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