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Amylase maltogène : votre ingrédient secret pour des friandises irrésistibles ! CAS NO. 9000-92-4

Amylase maltogène : votre ingrédient secret pour des friandises irrésistibles ! CAS NO. 9000-92-4

L'amylase maltogène, un puissant biocatalyseur dérivé de sources microbiennes, change la donne dans l'industrie alimentaire. Grâce à sa capacité unique à hydrolyser l'amidon en maltose, cette enzyme améliore la saveur, la texture et la douceur de divers produits alimentaires, répondant ainsi aux préférences des consommateurs exigeants.

Livraison rapide
Assurance qualité
Service client 24h/24 et 7j/7

Présentation du produit

Grâce à son activité enzymatique exceptionnelle, l'amylase maltogène active la conversion de l'amidon en maltose, conférant une douceur et une saveur délicieuses dans diverses applications alimentaires. Sa polyvalence couvre la pâtisserie, le brassage et la transformation des aliments, ce qui en fait un ingrédient indispensable pour créer des chefs-d'œuvre culinaires innovants, nutritifs et délicieux.

Paramètres des produits

ARTICLES	SPÉCIFICATION
Apparence	Poudre jaune clair
Plage d'adaptation de température	55-65 diplôme
PH	4.5-6.0
Dosage pour le pain (ppm)	20-100

Caractéristiques

Solution Clean-Label : Dérivée de sources microbiennes, l’amylase maltogène s’aligne sur les tendances clean-label, offrant une alternative naturelle et transparente pour les formulations alimentaires.

Application

Confiseries : L'enzyme est vitale dans les produits de confiserie, contribuant à des garnitures plus lisses, des textures plus crémeuses et une douceur améliorée dans les bonbons, chocolats et autres friandises.

Emballer

25kg/baril

Avantages et caractéristiques

Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
Pas de MOQ, plus d'opportunités
Produits personnalisés
Envoi mixte

ISO9001

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre et de 200 kg/tambour ou 1 000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Combien de temps dure le délai de livraison ?

R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?

R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu’en est-il du MOQ ?

R : Aucun MOQ, plus d’opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?

R : C'est avec plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

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