frLangue
Accueil / Des produits / Enzymes de cuisson / Contenu

Des produits

The Sweet Science : Maîtrisez l'art culinaire avec l'amylase maltogène.CAS NO. 9000-92-4
video
The Sweet Science : Maîtrisez l'art culinaire avec l'amylase maltogène.CAS NO. 9000-92-4

The Sweet Science : Maîtrisez l'art culinaire avec l'amylase maltogène.CAS NO. 9000-92-4

L'amylase maltogène, une merveille enzymatique exceptionnelle, convertit efficacement l'amidon en maltose, rehaussant ainsi le profil gustatif des produits alimentaires. De la pâtisserie au brassage, cette enzyme polyvalente ouvre de nombreuses possibilités, permettant aux fabricants de produits alimentaires de créer des produits délicieux, plus sains et durables.

Envoyez demande
  • Livraison rapide
  • Assurance qualité
  • Service client 24h/24 et 7j/7
Présentation du produit

 

Présentation du produit

L'amylase maltogène, une enzyme dynamique provenant de micro-organismes, excelle dans l'hydrolyse de l'amidon, produisant du maltose pour améliorer la douceur et la saveur des produits alimentaires. Son utilisation généralisée dans les industries de la boulangerie, de la brasserie et de la transformation alimentaire souligne son rôle crucial dans l’élaboration de l’avenir d’expériences culinaires délicieuses et durables.

 

 

Paramètres des produits

 

ARTICLES SPÉCIFICATION
Apparence Poudre jaune clair
Plage d'adaptation de température 55-65 diplôme
PH 4.5-6.0
Dosage pour le pain (ppm) 20-100

 

 

Caractéristiques

Production durable : en permettant la conversion de l'amidon en maltose, l'amylase maltogène soutient les pratiques durables et réduit les déchets, favorisant ainsi une production alimentaire respectueuse de l'environnement.

 

 

Application

Produits laitiers : L'amylase maltogène améliore la sensation en bouche et la libération de saveur dans les applications laitières, notamment les glaces, les yaourts et les crèmes anglaises, ce qui donne des produits plus crémeux et plus gourmands.

 

 

Emballer

25kg/baril

 

 

Avantages et caractéristiques
  • Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
  • Pas de MOQ, plus d'opportunités
  • Produits personnalisés
  • Envoi mixte
 

ISO9001

 

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre et de 200 kg/tambour ou 1 000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Combien de temps dure le délai de livraison ?

R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?

R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu’en est-il du MOQ ?

R : Aucun MOQ, plus d’opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?

R : C'est avec plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

 

 

 

 

 

étiquette à chaud: la science douce : maîtrisez l'art culinaire avec l'amylase maltogène.cas no. 9000-92-4, Chine, fournisseurs, fabricants, usine, sur mesure, vente en gros, prix, devis, échantillon gratuit, Casher Halal, dans l'industrie alimentaire, additifs de qualité alimentaire

Vous pourriez aussi aimer

(0/10)

clearall