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Boisson soluble au stéaroyl lactylate de calcium NO.5793-94-2

Boisson soluble au stéaroyl lactylate de calcium NO.5793-94-2

Le stéaroyl lactylate de calcium (CSL) est une substance poudreuse blanc laiteux à jaune clair. Son caractère dépend principalement de sa forme, et il existe deux formes courantes : Poudre blanche laiteuse, généralement utilisée dans les produits de boulangerie tels que le pain et les gâteaux et les produits laitiers. Ce type de CSL est utilisé pour améliorer la texture des aliments, les rendant plus doux et plus moelleux. Poudre jaune clair, principalement utilisée dans les produits de boulangerie comme les biscuits. L'expansion du CSL peut aider à augmenter le volume des aliments, les rendant plus croustillants.

Livraison rapide
Assurance qualité
Service client 24h/24 et 7j/7

Présentation du produit

Lorsqu'il est utilisé dans la production alimentaire, le CSL sert d'agent émulsifiant et d'amplificateur de viscosité, contribuant ainsi à la qualité globale du produit final.

Paramètres des produits

SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES

Indice d'acide

Valeur ester

Acide lactique total

Pourcentage de teneur en calcium

50-130（mg KOH/g）

125-190（mg KOH/g）

15-40（Pour cent）

1.0-5.2（Pour cent）

SPÉCIFICATIONS DES MÉTAUX LOURDS
Heavy Metal comme Pb	2max (ppm)

Caractéristiques

Sensation en bouche améliorée : Grâce à ses propriétés émulsifiantes et épaississantes, CSL améliore la sensation en bouche et la saveur des produits alimentaires.

Application

En tant qu'émulsifiant, CSL peut favoriser la dispersion uniforme de la phase huileuse et aqueuse dans les boissons. Ceci est particulièrement utile pour les boissons telles que les boissons lactées ou les milkshakes qui contiennent des ingrédients huileux, aidant ainsi à empêcher l'huile de se séparer et de flotter dans la boisson.

CSL peut améliorer la stabilité des boissons, empêcher les ingrédients de se stratifier et de se déposer et prolonger la durée de conservation des produits.

Emballer

25kg/carton.
15,5 tonnes/FCL (20GP)
25mt/FCL（40GP)

Avantages et caractéristiques

Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
Pas de MOQ, plus d'opportunités
Produits personnalisés
Envoi mixte

ISO9001

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre et de 200 kg/tambour ou 1 000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Quelle est la durée du délai de livraison ?

R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?

R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu’en est-il du MOQ ?

R : Aucun MOQ, plus d’opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?

R : C'est avec plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

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Produits à base de viande solubles CAS NO.5793-94-2

Produits à base d'œufs solubles CAS NO.5793-94-2