Poudre blanche No CAS :31566-31-1 Monostéarate de glycéryle GMS 40 en poudre
La poudre de monostéarate de glycérol (GMS 40) sert de stabilisant fiable dans les produits laitiers, contribuant à améliorer la texture et la sensation en bouche.
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Présentation du produit
Présentation du produit
La poudre de monostéarate de glycérol (GMS 40) est un agent stabilisant spécialement conçu pour les produits laitiers. Il rehausse la texture et assure une agréable sensation en bouche.
Paramètres des produits
|
SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES |
||
| Monoglycéride total | 99 minutes | pour cent |
| Glycérine gratuite | 1 maximum | pour cent |
| Acide Gratuit | 2,5 maximum | pour cent |
| Point de fusion | 60 minutes | degré |
| Indice d'iode | 2.0 maximum | g/100g |
|
SPÉCIFICATIONS DES MÉTAUX LOURDS |
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| Arsenic Plomb Mercure Cadmium Heavy Metal comme Pb |
Inférieur ou égal à 3 Inférieur ou égal à 2 Inférieur ou égal à 1 Inférieur ou égal à 1 Inférieur ou égal à 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Caractéristiques
La poudre GMS 40 stabilise efficacement les produits laitiers, ce qui améliore leur consistance et leur texture.
Ce produit améliore la texture globale des produits laitiers, assurant une expérience sensorielle douce et satisfaisante.
Application
La poudre GMS 40 trouve une application comme stabilisant dans les produits laitiers, contribuant à améliorer la texture et la sensation en bouche.
L'incorporation de la poudre GMS 40 dans la transformation laitière met en valeur sa capacité à stabiliser et à améliorer la texture de divers produits laitiers. Ses propriétés stabilisantes conduisent à des produits laitiers de qualité constante et au profil sensoriel recherché.
Emballer
25 kg/sac
Avantages et caractéristiques
- Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
- Pas de MOQ, plus d'opportunités
- Produits personnalisés
- Envoi mixte

FAQ
Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?
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