Rouge gardénia CAS NO. 94238-00-3
Le pigment rouge gardénia est produit et raffiné par des méthodes physiques et des méthodes de fermentation biologique basées sur le fruit du gardénia de la plante Rubiaceae
N ° CAS. 94238-00-3
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Présentation du produit
Rouge gardénia
Le pigment rouge gardénia est produit et raffiné par des méthodes physiques et des méthodes de fermentation biologique basées sur le fruit du gardénia de la plante Rubiaceae
Le pigment rouge gardénia est une poudre ou un liquide brun rougeâtre, facilement soluble dans l'eau, une solution d'éthanol inférieure à 30%, insoluble dans l'éthanol absolu et la graisse. Bonne résistance à la chaleur et résistance à la lumière; bonne teinture aux protéines et aux glucides.
Solubilité:
Facilement soluble dans l'eau et l'alcool éthylique, insoluble dans les solvants non polaires, tels que le benzène et l'essence
INDICE TECHNIQUE :
ÉLÉMENTS | SPÉCIFICATION |
Apparence | poudre |
Perte au séchage | ≤7% |
Arsenic | ≤2mg/kg |
Plomb (comme pb) | 3mg/kg |
APPLICATIONS:
Le pigment rouge gardénia convient à la coloration des produits à base de farine, des collations froides, de la fabrication de farine, des boissons, des liqueurs et des cosmétiques. C'est un colorant rouge.
USAGE:
Le coût d'ajout de gardénia Gardenia Blue aux aliments, aux boissons et aux cosmétiques n'est pas élevé et la quantité d'utilisation se situe entre 0,005% et 0,01%.
EMBALLAGE:
25kg/sac
DURÉE DE CONSERVATION :
18 mois dans l'emballage d'origine non ouvert dans les conditions de stockage.
STOCKAGE& TRANSPORT :
Évitez le soleil, la pluie. Conserver dans un emballage intact dans un endroit frais, sec et bien ventilé.
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