Additifs alimentaires Produits laitiers CAS NO.126-96-5
Le diacétate de sodium se présente généralement sous forme de poudre cristalline blanche avec une légère odeur acétique, se dissolvant facilement dans l'eau. Il est largement utilisé dans le secteur alimentaire, à la fois comme conservateur alimentaire et comme exhausteur de goût, en raison de son excellente solubilité dans l’eau et de sa compatibilité avec les produits alimentaires.
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Présentation du produit
Présentation du produit
Le diacétate de sodium présente des propriétés antimicrobiennes, lui permettant d'empêcher la croissance de micro-organismes dans les aliments et de prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires, améliorant ainsi leur durabilité.
Paramètres des produits
| ARTICLES | SPÉCIFICATION | RÉSULTAT | ||
| Pourcentage d'acide acétique libre | 39.0-41.0 | 40.2 | ||
| Pourcentage d'acétate de sodium | 58.0-60.0 | 59.53 | ||
| Humidité Inférieur ou égal au pourcentage | 2 | 0.3 | ||
| PH (Solution aqueuse à 10 pour cent) |
4.5-5.0 | 4.72 | ||
| Acide formique et matières faciles à oxyder Inférieur ou égal au pourcentage | 0.2 | <0.07 | ||
| Arsenic (As) Inférieur ou égal au pourcentage | 0.0003 | <0.0003 | ||
| Métaux lourds (Pb) Inférieur ou égal au pourcentage | 0.0002 | <0.0002 | ||
Caractéristiques
Le diacétate de sodium inhibe efficacement la croissance des moisissures et possède des propriétés antimicrobiennes. De plus, il se dissout facilement dans l’eau, ce qui en fait un additif pratique dans la transformation des aliments sans aucun résidu.
Application
En tant que conservateur efficace, le diacétate de sodium peut inhiber la croissance des bactéries et des moisissures dans les produits laitiers et prolonger la durée de conservation des produits laitiers. Cela aide à prévenir la détérioration et la détérioration des produits laitiers, en les gardant frais et sûrs.
Le diacétate de sodium peut être utilisé comme régulateur d'acidité pour aider à ajuster le pH des produits laitiers. Un bon équilibre du pH peut améliorer la texture et la sensation en bouche des produits laitiers et améliorer la sensation en bouche des produits alimentaires.
Emballer
25 kg/sac
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Avantages et caractéristiques
- Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
- Pas de MOQ, plus d'opportunités
- Produits personnalisés
- Envoi mixte

FAQ
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