Inspirez le goût et la texture : la renaissance culinaire de la gomme xanthane. N° CAS : 11138-66-2
En tant que produit de la biotechnologie, la gomme xanthane reflète l'harmonie entre la compréhension scientifique et l'ingéniosité de la nature. Ses caractéristiques non toxiques, non allergènes et non cancérigènes soulignent sa sécurité de consommation, ce qui en fait un ingrédient fiable dans diverses applications.
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Présentation du produit
Présentation du produit
La polyvalence de la gomme xanthane lui permet d'améliorer divers processus industriels, produits et formulations en améliorant la stabilité, la viscosité, la dispersion et les performances globales. Ses propriétés uniques en font un ingrédient précieux dans la recherche de l’efficacité, de la cohérence et de la qualité des applications industrielles.
Paramètres des produits
| SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES | |
| TAILLE DES PARTICULES (MAILLES) | 90 pour cent min. Jusqu'à 120 mailles |
| VISCOSITÉ | Supérieur ou égal à 5 |
| PERTE AU SÉCHAGE (pourcentage) | Inférieur ou égal à 12 |
| TENEUR TOTALE EN CENDRES (pourcentage) | 15-40 |
| NIVEAU DE PH | 8-11 |
| SPÉCIFICATIONS DES MÉTAUX LOURDS | |
| Arsenic | Inférieur ou égal à 3(mg/kg) |
| Plomb | Inférieur ou égal à 5(mg/kg) |
| Mercure | Inférieur ou égal à 1(mg/kg) |
| Cadmium | Inférieur ou égal à 2(mg/kg) |
| NOMBRE TOTAL DE PLAQUES | Inférieur ou égal à 5000 (mg/kg) |
Caractéristiques
Manipulation facile : Il se dissout facilement dans l’eau sans avoir besoin d’un mélange ou d’une chaleur intense, simplifiant ainsi son incorporation dans les formulations.
Application
Sensation en bouche améliorée : Dans les boissons comme les jus de fruits, les smoothies et les boissons protéinées, la gomme xanthane confère une texture douce et crémeuse, améliorant la sensation globale en bouche et l'expérience du consommateur.
Emballer
25 kg/sac
Avantages et caractéristiques
- Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
- Pas de MOQ, plus d'opportunités
- Produits personnalisés
- Envoi mixte

FAQ
Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?
Q : Avez-vous le certificat RSPO ?
Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?
Q : Combien de temps dure le délai de livraison ?
Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?
Q : Qu’en est-il du MOQ ?
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Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?
Q : Puis-je visiter votre usine ?
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Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?
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