Accueil / Des produits / Enzymes de cuisson / Contenu

Des produits

L'enzyme principale : l'amylase maltogène pour un goût inégalé.CAS NO. 9000-92-4

L'enzyme principale : l'amylase maltogène pour un goût inégalé.CAS NO. 9000-92-4

L'amylase maltogène, issue d'origines microbiennes, sert d'enzyme transformatrice dans la dégradation de l'amidon, ce qui donne du maltose pour une douceur et une saveur améliorées dans les applications alimentaires. Son influence considérable englobe la boulangerie, la brasserie et la transformation des aliments, soulignant son rôle indispensable dans la révolution du paysage culinaire mondial.

Livraison rapide
Assurance qualité
Service client 24h/24 et 7j/7

Présentation du produit

L'amylase maltogène, une merveille enzymatique d'origine microbienne, joue un rôle transformateur dans la conversion de l'amidon, générant du maltose pour une douceur et une complexité de saveur accrues dans diverses applications alimentaires. Son influence considérable englobe la boulangerie, la brasserie et la transformation des aliments, soulignant son rôle indispensable dans la révolution du paysage culinaire mondial.

Paramètres des produits

ARTICLES	SPÉCIFICATION
Apparence	Poudre jaune clair
Plage d'adaptation de température	55-65 diplôme
PH	4.5-6.0
Dosage pour le pain (ppm)	20-100

Caractéristiques

Manipulation optimale de la pâte : son impact sur les propriétés de manipulation de la pâte améliore les processus de cuisson, conduisant à une qualité supérieure du produit final.

Application

Sauces et vinaigrettes : Sa capacité à convertir l'amidon en maltose améliore la douceur et l'épaisseur des sauces et des vinaigrettes, améliorant ainsi leur goût et leur expérience sensorielle globale.

Emballer

25kg/baril

Avantages et caractéristiques

Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
Pas de MOQ, plus d'opportunités
Produits personnalisés
Envoi mixte

ISO9001

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre et de 200 kg/tambour ou 1 000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Combien de temps dure le délai de livraison ?

R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?

R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu’en est-il du MOQ ?

R : Aucun MOQ, plus d’opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?

R : C'est avec plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

étiquette à chaud: l'enzyme maître : l'amylase maltogène pour un goût inégalé.cas no. 9000-92-4, Chine, fournisseurs, fabricants, usine, sur mesure, vente en gros, prix, devis, échantillon gratuit, Casher Halal, dans l'industrie alimentaire, additifs de qualité alimentaire

Élevez les profils de goût : adoptez la puissance de l'amylase maltogène.CAS NO. 9000-92-4

Créer de doux souvenirs : laissez l'amylase maltogène faire la magie ! CAS NO. 9000-92-4