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Triglycérides à chaîne moyenne huile MCT pour la cuisson plus saine et les recettes de glucides faibles -

Triglycérides à chaîne moyenne huile MCT pour la cuisson plus saine et les recettes de glucides faibles -

Notre huile de triglycérides à chaîne moyenne (MCT) est un ingrédient premium dérivé d'huiles de noyau de noix de coco et de palme soigneusement sélectionnées. Conçu pour les formulations d'étiquette Clean -, il offre une excellente pureté, un goût neutre et une stabilité oxydative exceptionnelle. Idéal pour la production alimentaire moderne, l'huile MCT est parfaite pour les marques créant des produits de cuisson plus sains et des recettes de glucides faibles - qui nécessitent des avantages cohérents de qualité et fonctionnel.

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Assurance qualité
Service client 24h/24 et 7j/7

Présentation du produit

Description du produit

Huile MCTest composé principalement d'acides gras caprylique (C8) et Capric (C10), qui sont rapidement digérés et convertis en énergie. Ce liquide clair et incolore se mélange en douceur avec les pâtes, les pâtes, les sauces et les mélanges nutritionnels sans affecter la saveur ou la texture. Sa chimie unique aide les fabricants à fabriquer des produits de boulangerie et des aliments céto - qui restent humides, frais et attrayants tout en soutenant la demande d'aujourd'hui pour le meilleur - pour - vos collations et repas.

Paramètres du produit

Indice	Standard
Apparence	Liquide clairement, incolore à jaune pâle
Contenu total monoester (w /%)	Supérieur ou égal à 90
Propylène glycol gratuit (w /%)	Moins ou égal à 1,5
Point de fusion / degré	40~50
Valeur acide (mg koh / g)	Moins ou égal à 4.0
Valeur d'iode (g / 100g)	Moins ou égal à 3.0
PB (mg / kg)	Moins ou égal à 2

Caractéristiques du produit

Provenant des huiles de noyau de noyau et de palmier durables

Haute pureté avec un profil C8 / C10 équilibré pour l'énergie rapide

Taste et arôme neutres - ne dépasseront pas les recettes délicates

Améliore la texture et l'humidité de la boulangerie et des collations

Keto - amical, bas - glucides, et propre -

Excellente stabilité oxydative et durée de conservation de 24 mois

Disponible en tambours en vrac, réservoirs IBC ou emballage personnalisé

Applications de produits

Baux plus sains et recettes de glucides plus faibles - avec de l'huile MCT

NotreTriglycérides à chaîne moyenne huile MCTest un ingrédient exceptionnel pourBaux plus sains et recettes de glucides plus faibles -. Il se mélange de manière transparente dans la pâte à pain, les muffins, les gâteaux céto, les biscuits et les snacks de collations en protéines, aidant à améliorer la texture de la miette, à améliorer la rétention de l'humidité et à prolonger la durée de conservation.

Les boulangers utilisentHuile MCT pour la cuisson cétoetdesserts basse -car il fournit une sensation en bouche lisse sans saveurs accablantes. Il prend également en charge les formulations de protéines libres et élevées - -, permettant aux marques de créer des gâteries conscientes conscientes de santé indulgentes mais santé, comme les brownies, les grappes de granola, les crêpes et les piqûres d'énergie.

Bulk Potassium Stearate Powder For Food And Cosmetics Food Additives And Preservatives E234 Nisin Supplier And Manufacturer CAS 1414-45-5 Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China

Avec son excellent profil de stabilité et d'énergie propre,Huile de triglycérides à chaîne moyenne pour les applications de boulangerieest idéal pour les snack-bars innovants, le sucre - des pâtisseries gratuites et les produits de boulangerie fonctionnels.

Autres applications d'huile de triglycérides à chaîne moyenne

Au-delà des utilisations de la boulangerie et des desserts, l'huile MCT (huile de triglycérides à chaîne moyenne) offre de grandes fonctionnalités dans les industries.Dans les boissons, il améliore la crémeux et la prestation d'énergie dans les crémiers, les smoothies et les boissons cétogènes.

Comme ingrédient de supplément, il apparaît dans les capsules, les poudres et les mélanges liquides soutenant la gestion du poids, les performances sportives et la santé cognitive.

Huile MCT pour les cosmétiquessert d'émollient léger dans les lotions, les sérums et les traitements capillaires, aidant les formulations à absorber rapidement sans graisse.

Pour animaux de compagnie, Huile de triglycérides à chaîne moyenne pour la nutrition pour animaux de compagnieest prisé pour son énergie digestible et son soutien à la santé du cerveau.

Dans la fabrication pharmaceutique et spécialisée, L'huile MCT à usage industriel agit comme un porte-avions stable pour les vitamines, les extraits botaniques et les ingrédients actifs, assurant des performances cohérentes dans les formulations nutraceutiques et médicales.