La puissance des esters polycéroliques d'acides gras Poudre PGE N° CAS67784-82-1

La puissance des esters polycéroliques d'acides gras Poudre PGE

La poudre d'esters de polycérol d'acides gras PGE est une substance polyvalente et puissante qui a de nombreuses applications dans diverses industries telles que les cosmétiques, l'alimentation et les boissons. Il est produit par le processus d'estérification entre le polyglycérol et les acides gras. Dans ce procédé, le polyglycérol agit comme un émulsifiant qui stabilise les acides gras sous forme de poudre.

La poudre de PGE est un ingrédient naturel et sûr qui présente de nombreux avantages pour la santé humaine. Il est dérivé du polyglycérol, qui est un composé naturel présent dans les plantes et les animaux. Il est également non toxique, biodégradable et respectueux de l'environnement, ce qui en fait une alternative durable aux émulsifiants synthétiques.
 

L'un des avantages les plus importants de la poudre PGE est sa capacité à améliorer la texture et la stabilité de divers produits. Ses propriétés émulsifiantes en font un excellent ingrédient dans les cosmétiques et les produits de soins personnels tels que les lotions, les crèmes et les savons. Il aide à épaissir et à stabiliser les produits, ce qui donne une texture plus crémeuse et luxueuse. Sa capacité à disperser les pigments dans les cosmétiques améliore également l'aspect et la couleur des produits.

La poudre de PGE est également largement utilisée dans l'industrie alimentaire comme émulsifiant naturel. Il est utilisé dans la production de divers produits tels que les produits laitiers, la confiserie, la boulangerie, les sauces et les vinaigrettes. Il aide à empêcher la séparation des ingrédients à base d'huile et d'eau dans ces produits, ce qui donne une texture lisse et stable. Il est également utilisé comme substitut de graisse dans les produits à faible teneur en matières grasses, offrant la même texture et la même sensation en bouche que les produits riches en matières grasses.

En plus de ses propriétés émulsifiantes, la poudre de PGE possède également des propriétés antioxydantes qui en font un ingrédient précieux dans l'industrie alimentaire. Il aide à prévenir l'oxydation des graisses et des huiles, ce qui peut entraîner le rancissement et les mauvais goûts des produits. Ses propriétés antioxydantes en font également un excellent conservateur qui prolonge la durée de conservation des produits alimentaires.

Informations sur l'emballage
Poids net de chaque sac : 25 kg ; poids brut : 25,2 kg
Taille du paquet : 85*55 cm
Sans palettes
20 GP : 18 mètres 40 GP :26-28 mètres