Le meilleur prix CAS No. 31566-31-1 DMG Monoglycéride distillé à haute valeur en iode 2
Monoglycérides distillés (DMG) à haute valeur en iode comme stabilisant pour les produits carnés. Cet émulsifiant spécialisé est soigneusement formulé pour améliorer la stabilité et la qualité de diverses formulations à base de viande.
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Présentation du produit
Présentation du produit
Les monoglycérides distillés (DMG) à haute valeur en iode se composent d'un mélange précisément calibré de monoglycérides distillés à haute valeur en iode, destiné à améliorer la texture et la consistance des préparations à base de viande.
Caractéristiques
DMG High Iodine Value améliore considérablement la stabilité des produits carnés, empêchant la séparation et assurant une texture cohérente.
Les propriétés émulsifiantes du DMG High Iodine Value contribuent à maintenir la texture et l’apparence souhaitées des produits à base de viande.
Application
Le DMG à haute valeur en iode trouve une application efficace dans une variété de produits carnés. Lorsqu'il est incorporé dans des formulations de viande, il fonctionne comme un stabilisant fiable, assurant une dispersion uniforme des graisses, des liquides et d'autres composants clés. Il en résulte des produits carnés avec une stabilité améliorée, une séparation minimisée et une texture homogène.
L'incorporation de DMG à haute valeur en iode dans les produits carnés démontre son efficacité pour améliorer la qualité et maintenir la stabilité.
Emballer
15kg/carton
Avantages et caractéristiques
- Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
- Pas de MOQ, plus d'opportunités
- Produits personnalisés
- Envoi mixte

FAQ
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