Poudre de propionate de calcium en vrac pour la durée de conservation de la boulangerie
La poudre de propionate de calcium est un conservateur de qualité alimentaire largement utilisé (E282) qui inhibe efficacement la croissance des moisissures et des bactéries . idéal pour les produits de boulangerie, il prolonge la durée de conservation sans altérer le goût ou la texture . Chemsino offre une offre en vrac avec une qualité cohérente et une tarification compétitive, ce qui en fait le choix parfait pour le traitement des aliments industriels et les fabricants de bakes {{4
- Livraison rapide
- Assurance qualité
- Service client 24h/24 et 7j/7
Présentation du produit
Description du produit
Le propionate de calcium (E282) est une poudre ou un granule cristallin blanc sans odor qui agit comme un agent antimicrobien dans les applications alimentaires . Utilisé dans les produits de boulangerie et autres aliments transformés .
Chemsino fournit une poudre de propionate de calcium de haute pureté adaptée à la production commerciale et industrielle . Notre produit répond aux normes internationales de sécurité alimentaire, avec un emballage fiable, une livraison rapide et des solutions personnalisées pour les clients du monde entier .
Paramètres du produit
| ARTICLES | SPÉCIFICATION | RÉSULTAT | ||
| Apparence | Poudre blanche | Poudre blanche | ||
| Essai(%) | Supérieur ou égal à 99.0 | 101.75 | ||
| Acidité et alcalinité (%) | Moins ou égal à 0,1 | <0.1 | ||
| Insoluble dans l'eau (%) | Moins ou égal à 0,3 | 0.16 | ||
| Métaux lourds (comme PB, ppm) | Moins ou égal à 10 | <10 | ||
| Arsenic (comme, ppm) | Moins ou égal à 3 | <3 | ||
| Perte de séchage (%) | Moins ou égal à 4.0 | 3.81 | ||
| Plomb (ppm) | Moins ou égal à 5 | <5 | ||
| Mercure (PPM) | Moins ou égal à 1 | <1 | ||
| Fer (ppm) | Moins ou égal à 50 | <50 | ||
| PH (solution à 10%) | 6-9 | 8 | ||
| Fluorure (PPM) | Moins ou égal à 10 | <10 | ||
Caractéristiques du produit
✅ Inhibition efficace des moisissures et des bactéries
✅ prolonge la durée de conservation dans les produits au four
✅ de qualité alimentaire, répond aux normes E282
✅ Taste neutre, n'affecte pas la saveur du produit
✅ Stable dans des conditions de chaleur et de traitement
✅ Disponible en poudre ou en forme granulaire
✅ Halal, casher et ISO certifié
Application de produit
Le propionate de calcium est le plus souvent utilisé dans les applications de boulangerie pour contrôler la croissance des moisissures et retarder la détérioration .Les utilisations clés comprennent:
🍞 Pain et petits pains: Maintient la douceur et la fraîcheur
🥐 Gâteaux et pâtisseries: Réduit la détérioration microbienne pendant le transport
🧁 Muffins et rouleaux doux: Améliore la stabilité des étagères
🍕 Crusts et pâte à pizza: Empêche la gâchisse de la rive et de la fermentation
Cet agent antimicrobien garantit la qualité des produits dans les produits de boulangerie emballés tout au long du stockage et de la distribution .
En plus de son utilisation dans la boulangerie, le propionate de calcium sert de conservateur polyvalent dans diverses industries . dans les aliments pour animaux, il aide à prévenir la croissance des moisissures dans les produits de bovins et de volaille, l'amélioration de la sécurité du stockage . dans les produits laitiers, il stabilise le fromage transformé, la crème et les spreads .. Mold . Dans la confiserie, le propionate de calcium préserve la fraîcheur des bonbons humides et des remplissages en inhibant la contamination microbienne . son activité antimicrobienne à large spectre en fait une solution fiable pour la préservation des aliments et des aliments .}
Package de produits
25 kg / sac
18mt / fcl (20gp)
25MT / FCL (40GP)
Avantages et caractéristiques
Pas de MOQ, plus d'opportunités
Produits personnalisés
Expédition mixte
Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO certificat
étiquette à chaud: propionate de calcium pour la préservation de la boulangerie, poudre de propionate de calcium en vrac, fournisseur de propionate de calcium de qualité alimentaire
