Sorbate de potassium en vrac E202 CAS 24634-61-5 pour les aliments à longue durée de conservation
Le sorbate de potassium E202 (CAS 24634-61-5) est un conservateur fiable de qualité alimentaire-largement utilisé pour prolonger la durée de conservation d'une variété de produits alimentaires. Cet additif de haute pureté inhibe efficacement la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, garantissant ainsi que vos produits restent frais et sûrs pendant le stockage et la distribution. Disponible en grandes quantités, il est idéal pour les fabricants à la recherche d’une solution de conservation rentable, stable et polyvalente.
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Présentation du produit
Description du produit
Le sorbate de potassium (E202) est le sel de potassium de l'acide sorbique, connu pour son activité antimicrobienne à large -spectre. Il fonctionne en ralentissant le métabolisme microbien, empêchant ainsi efficacement la détérioration sans affecter le goût, la couleur ou la texture. Avec une excellente stabilité dans les environnements acides (pH 3 à 6,5), il convient aux produits de boulangerie, aux boissons, aux produits laitiers et aux sauces. Ce conservateur est certifié GRAS-et reconnu par les autorités mondiales, notamment la FDA et l'EFSA.
Paramètres du produit
| ARTICLES | SPÉCIFICATION | RÉSULTAT | ||
| Apparence | Poudre blanche | Poudre blanche | ||
| Identification | Se conformer | Se conformer | ||
| Essai(%) | 99,0-101,0 | 100.76 | ||
| Alcalinité (en K2CO3 ;%) | 1,0 maximum | <1 | ||
| Acidité (en acide sorbique ; %) | 1,0 maximum | <1 | ||
| Aldéhydes (en formaldéhyde,%) | 0,1 maximum | <0.1 | ||
| Métaux lourds (en Pb ; mg/kg) | 10 maximum | <10 | ||
| Arsenic (en As ; mg/kg) | 2,0 maximum | <2 | ||
| Perte au séchage (%) | 1,0 maximum | 0.19 | ||
| Plomb (Pb;mg/kg) | 2,0 maximum | <2 | ||
| Mercure (Hg;mg/kg) | 1,0 maximum | <0.1 | ||
Caractéristiques du produit
Haute pureté et qualité alimentaire- :Sans danger pour la consommation conformément aux normes alimentaires internationales.
Conservation efficace :Inhibe les moisissures, les levures et certaines bactéries, même à de faibles concentrations (0,02 à 0,2 %).
Polyvalent et stable :Fonctionne de manière fiable dans les aliments acides, les boissons et les produits transformés.
Approvisionnement en vrac :Solution rentable-pour la production à l'échelle industrielle-.
Clean-Convivial pour les labels :Impact minimal sur le goût, la couleur et l'apparence du produit.
Applications du produit
Produits de boulangerie :Pain, gâteaux, pâtisseries et snack-bars pour conserver la fraîcheur et prévenir la moisissure.
Produits laitiers :Fromage, yaourt, crème sure et desserts à base de crème-pour une durée de conservation prolongée.
Boissons :Jus de fruits, boissons gazeuses et eaux aromatisées pour inhiber la croissance des levures et des bactéries.
Condiments et sauces :Ketchup, vinaigrettes, mayonnaise et trempettes pour la stabilité microbienne.
Aliments transformés et emballés :Confitures, gelées, fruits secs et plats préparés-à-consommer.
Le sorbate de potassium E202 est un ingrédient clé pour les fabricants de produits alimentaires qui souhaitent fournir des produits sûrs et de haute qualité-avec une durée de conservation prolongée.
Emballage du produit
Il peut être acheté en 25 kg/carton.
Avantages et caractéristiques
Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
Pas de MOQ, plus d'opportunités
Produits personnalisés
Envoi mixte
étiquette à chaud: Conservateur Sorbate de potassium E202, Sorbate de potassium de qualité alimentaire en vrac CAS 24634-61-5, fournisseur d'additifs alimentaires à longue durée de conservation
