Additifs alimentaires Boissons acides N° CAS 532-32-1
Le benzoate de sodium est un additif alimentaire couramment utilisé pour la conservation et l'inhibition de la croissance microbienne dans les aliments et les boissons. Poudre cristalline généralement blanche ou substance granulaire. Aucune odeur distincte ni léger parfum d'acide benzoïque.
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Présentation du produit
Présentation du produit
Le benzoate de sodium est largement utilisé dans la transformation des aliments et des boissons, en particulier dans les aliments acides et les boissons alcalines. Ses propriétés bactériostatiques aident à prévenir la détérioration des aliments et à prolonger la durée de conservation des produits. En raison de sa faible toxicité, de sa large acceptation et de son coût relativement faible, il a été approuvé comme additif alimentaire dans de nombreux pays.
Paramètres des produits
| ARTICLES | SPÉCIFICATION | RÉSULTAT | ||
| Contenu (substance séchée, w/%) | 99.0-100.5 | 99.53 | ||
| Substances facilement oxydables | Passe le test | Passe le test | ||
| Acidité ou alcalinité | Passe le test | Passe le test | ||
| Composés organiques chlorés (p/%) | 0,06 maximum | ＜0.06 | ||
| Acides polycycliques | Passe le test | Passe le test | ||
| apparence de la solution | Plus léger que le Y6 | Plus léger que le Y6 | ||
| Chlore ionisé (ppm) | 200 maximum | ＜200 | ||
| Chlore total (ppm) | 300 maximum | ＜300 | ||
| Métaux lourds (ppm) | 10 maximum | ＜10 | ||
| Perte au séchage (p/%) | 1,5 maximum | 1.29 | ||
| Arsenic (mg/kg) | 3 maximum | ＜3 | ||
| Plomb (mg/kg) | 2 maximum | ＜2 | ||
| Mercure (mg/kg) | 1 maximum | ＜1 | ||
| Alcalinité (p/%) | 0,04 maximum | ＜0.04 | ||
Caractéristiques
Le benzoate de sodium est un conservateur alimentaire efficace, qui peut inhiber la croissance des micro-organismes, prévenir la détérioration des aliments et prolonger la durée de conservation des aliments.
Il est largement utilisé dans la transformation des aliments et des boissons, en particulier dans les aliments acides et les boissons alcalines.
Application
Le benzoate de sodium est un additif alimentaire courant largement utilisé dans l’industrie alimentaire. Il est principalement utilisé pour ses propriétés antiseptiques, notamment sur les aliments acides, car son effet antiseptique est plus évident dans des conditions acides.
Le benzoate de sodium est largement utilisé dans les boissons gazeuses, les jus de fruits, les boissons aux fruits et autres boissons acides pour prolonger leur durée de conservation. Il inhibe la croissance des micro-organismes, notamment les moisissures, les levures et les bactéries, empêchant ainsi la détérioration des boissons.
Emballer
25 kg/sac
16mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)
Avantages et caractéristiques
- Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
- Pas de MOQ, plus d'opportunités
- Produits personnalisés
- Envoi mixte
FAQ
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