La douceur naturelle libérée : découvrez l'amylase maltogène aujourd'hui.CAS NO. 9000-92-4
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La douceur naturelle libérée : découvrez l'amylase maltogène aujourd'hui.CAS NO. 9000-92-4

La douceur naturelle libérée : découvrez l'amylase maltogène aujourd'hui.CAS NO. 9000-92-4

Grâce à son activité enzymatique exceptionnelle, l'amylase maltogène convertit efficacement l'amidon en maltose, améliorant ainsi les attributs sensoriels des produits alimentaires. Ses applications dans la boulangerie, la brasserie et la transformation des aliments soulignent son importance en tant qu'outil puissant dans la production d'aliments savoureux et soucieux de la santé.

  • Livraison rapide
  • Assurance qualité
  • Service client 24h/24 et 7j/7
Présentation du produit

 

Présentation du produit

L'amylase maltogène, un composant essentiel de la transformation des aliments, excelle dans l'hydrolyse de l'amidon, générant du maltose pour enrichir la douceur et la saveur des produits alimentaires. Ses diverses applications dans la boulangerie, la brasserie et la transformation des aliments en font un moteur dans la quête de l'industrie alimentaire pour des produits meilleurs et plus sains.

 

 

Paramètres des produits

 

ARTICLES SPÉCIFICATION
Apparence Poudre jaune clair
Plage d'adaptation de température 55-65 diplôme
PH 4.5-6.0
Dosage pour le pain (ppm) 20-100
 

 

 

Caractéristiques

Fermentation améliorée : dans les applications de brassage, l'amylase maltogène améliore la teneur en maltose, ce qui entraîne de meilleurs résultats de fermentation et des boissons plus savoureuses.

 

 

Application

Desserts glacés : Sa stabilité au gel-dégel prolonge la durée de conservation et améliore la texture des desserts glacés, comme la crème glacée, garantissant une qualité constante dans le temps.

 

 

Emballer

25kg/baril

 

Avantages et caractéristiques
  • Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
  • Pas de MOQ, plus d'opportunités
  • Produits personnalisés
  • Envoi mixte
 

ISO9001

 

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre et de 200 kg/tambour ou 1 000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Combien de temps dure le délai de livraison ?

R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?

R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu’en est-il du MOQ ?

R : Aucun MOQ, plus d’opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?

R : C'est avec plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

 

 

 

 

 

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