Poudre de crème à fouetter non laitier pour café et gâteaux

 

Notrepoudre de crème à fouetter non laitierest produit par la technologie avancée de séchage par pulvérisation, résultant en une poudre à flux libre qui se reconstituent rapidement avec de l'eau. Il offre un dépassement élevé, une structure en mousse cohérente et un goût crémeux sans aucun ingrédients dérivés d'animaux. Que ce soit utilisé comme garniture pour les boissons ou comme composant structurel dans les gâteaux, cepoudre de crème fouettée à base de plantesMaintient une excellente stabilité et volume, même dans des conditions de température variables.

 

Certifié pour les exigences végétaliennes, halal et casher, il convient à un large éventail de préférences alimentaires. Parfait pour les fabricants d'aliments, les marques de café et les boulangeries commerciales visant à réduire les coûts tout en améliorant la durée de conservation et l'efficacité de la production.

 

 

Spécifications chimiques / physiques
Apparence	Poudre blanche à légère
Graisse(%)	55-60
protéine(%)	7.5-8.5
Arsenic (mg / kg)	Moins ou égal à 2
Plomb (mg / kg)	Moins ou égal à 2
Staphylococcus aureus (/ 25g)	Absent
Salmonella (/ 25g)	Absent

 

 

🌱 Non-laitier et à base de plantes:Idéal pour les régimes végétaliens et intolérants au lactose

🧁 Excellent volume de fouet et stabilité:Parfait pour les garnitures de boulangerie et les garnitures

☕ Texture lisse et crémeuse:Améliore les boissons au café et les présentations des desserts

📦 Longue durée de conservation:Pratique pour le stockage sec et la production alimentaire en vrac

🔄 Facile à utiliser:Hydratation rapide et fouetter avec de l'eau

🌍 Clain-Babel Friendly:Sans gras trans et cholestérol

 

 

Dansapplications de café, cepoudre de crème à fouetter non laitiersert de garniture crémeuse et mousseuse pour les lattes, les cappuccinos et les boissons glacées. Il se dissout en douceur et offre une sensation en bouche luxueuse sans se caillir, ce qui en fait un populairecrème à café végétalienoption.

 

Pourproduction de gâteaux, il améliore le volume et la texture des glaçages fouettés, des mousses et des couches de crème. Il tient bien sa forme et conserve la stabilité même dans des conditions réfrigérées ou ambiantes, ce qui le rend parfait pour les gâteaux en couches, les pâtisseries et les desserts préemballés.

 

Autres domaines d'application

 

La poudre de crème à fouetter non laitière de Chemsino n'est pas limitée au café et aux gâteaux -Il s'agit d'une poudre de crème à base de plantes polyvalente utilisée dans une variété d'applications alimentaires:

 

🍨 Crème glacée et desserts congelés

 

Agit comme unsubstitut à la crème sans produits laitiers, Amélioration de la douceur et dépassement des glaces végétaliennes, des services doux et des friandises surgelées.

 

        

 

🥤 Mélanges de boissons instantanées

Couramment ajouté àThé à lait, cappuccino et smoothie prémélange, cepoudre de crème à fouetter non laitierAméliore la texture et la saveur, offrant une finition crémeuse sans lactose.

 

🍩 Boulanges et garnitures

Un choix fiable pour les garnitures fouettées dans des pâtisseries comme les Eclairs, les rouleaux suisses et les beignets, lepoudre de crème végétalienne pour dessertsFournit la stabilité et la sensation en bouche.

 

🍲 soupes et sauces crémeuses

Fonctionne comme unépaississant à base de plantesDans des applications salées, telles que des soupes ou des sauces prêtes à manger nécessitant une texture crémeuse et lisse.

 

🍱 Kits de repas et mélanges secs

Idéal pourpoudre de crème fouettée pour un usage industriel, en particulier dans les solutions de repas stables ou en poudre qui exigent un stockage à long terme et une réhydratation cohérente.

 

 

25 kg / sac

 

 

Certificat kosher / halal / iso9001 / iso22000 / rspo

Pas de MOQ, plus d'opportunités

Produits personnalisés

Expédition mixte

 

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