frLangue
Accueil / Des produits / Émulsifiant / Contenu

Des produits

Additif chimique E476 Polyricinoléate de polyglycérol (PGPR) CAS 29894-35-7

Additif chimique E476 Polyricinoléate de polyglycérol (PGPR) CAS 29894-35-7

Le polyricinoléate de polyglycérol E476 (PGPR) est un émulsifiant polyvalent qui améliore la texture et la stabilité de divers produits alimentaires, notamment le chocolat, la margarine et les sauces. Pour plus d'informations sur le PGPR et ses avantages, ou pour obtenir des échantillons, veuillez nous contacter directement.
CEE N° E476
N° CAS : 29894-35-7

Envoyez demande
  • Livraison rapide
  • Assurance qualité
  • Service client 24h/24 et 7j/7
Présentation du produit

 

Description des produits

Le polyricinoléate de polyglycérol (PGPR), également connu sous le nom de E476, est un émulsifiant polyvalent largement utilisé dans l'industrie alimentaire. Dérivé de l'huile de ricin, le PGPR est particulièrement efficace pour réduire la viscosité du chocolat et d'autres produits de confiserie, améliorant ainsi leur fluidité et leur texture. Il est souvent associé à d'autres émulsifiants pour améliorer la consistance des pâtes à tartiner, des sauces et des margarines. L'identifiant chimique du polyricinoléate de polyglycérol est CAS 29894-35-7, ce qui garantit sa traçabilité et sa qualité. Le polyricinoléate de polyglycérol E476 est un ingrédient clé pour les fabricants qui souhaitent produire des produits alimentaires lisses, stables et de haute qualité, en particulier dans les applications de chocolat et de confiserie.

 

Paramètres des produits

 

ARTICLES SPÉCIFICATION RÉSULTAT
Apparence Brun clair Brun clair
Indice d'acidité (mgKOH/g) 6 max 4.20
Indice de saponification (mgKOH/g) 170-200 176.3
Indice d'hydroxyle (mgKOH/g) 80-100 84.3
Indice d'iode 72-103 76.7
Métaux lourds (Pb,ppm) 2 max 0.11
Arsenic (calculé en As, ppm) 3 max <3

 

Caractéristiques des produits

Réduction de la viscosité :Le PGPR e476 réduit considérablement la viscosité des mélanges de chocolat et de confiserie, améliorant ainsi l'écoulement et la maniabilité.

Texture améliorée :Il contribue à des textures plus lisses et plus homogènes dans les tartinades, les sauces et autres produits alimentaires.

Stabilité améliorée :L'émulsifiant PGPR améliore la stabilité des émulsions, empêchant la séparation dans des produits comme la margarine et les vinaigrettes.

Versatilité:Compatible avec une large gamme d’ingrédients, le PGPR peut être utilisé dans diverses formulations.

 

Applications des produits

Margarine et tartinades :L'émulsifiant PGPR améliore la stabilité de l'émulsion dans la margarine et les pâtes à tartiner, assurant une texture uniforme et empêchant la séparation de l'huile.

Produits de boulangerie :Le PGPR améliore la texture et prolonge la fraîcheur des produits de boulangerie en améliorant la dispersion des graisses dans la pâte.

Vinaigrettes et sauces :Le PGPR maintient la stabilité de l’émulsion dans les vinaigrettes et les sauces, empêchant la séparation des ingrédients et assurant une texture lisse et cohésive.

Produits cosmétiques :Le PGPR est utilisé dans les crèmes et les lotions pour stabiliser le mélange d’eau et d’huiles, offrant une texture lisse et homogène et améliorant la qualité du produit.

 

Paquet de produits

25 kg/tambour; 200 kg/tambour
20mt/FCL (20GP)
24mt/FCL(40GP)

 

Avantages des produits
  • Certifié casher/halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
  • Services OEM/ODM
  • Aucune quantité minimale de commande requise, plus d'opportunités
  • Excellent service avant-vente et après-vente
  • Expédition rapide et meilleur prix
  • Échantillons gratuits disponibles
 

ISO9001

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kasher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage habituel est de 25 kg/sac/carton/fût avec la poudre et de 200 kg/fût ou 1 000 kg/fût IBC avec le liquide. Emballage spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Quel est le délai de livraison ?

R : En général, l'expédition peut être livrée dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir un échantillon gratuit ?

R : Oui, l'échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu'en est-il du MOQ ?

A : Pas de MOQ, plus d'opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l'Afrique et l'Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous aider dans les candidatures ?

A : C'est un plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d’expérience pour coopérer avec le projet d’inspection.

étiquette à chaud: additif chimique e476 polyricinoléate de polyglycérol (pgpr) cas 29894-35-7, Chine, fournisseurs, fabricants, usine, personnalisé, vente en gros, prix, devis, échantillon gratuit, Kasher Halal, dans l'industrie alimentaire, additifs de qualité alimentaire

Vous pourriez aussi aimer

(0/10)

clearall