Biocompatibilité alimentaire N° CAS : 26402-22-2
La forme liquide du GML 40 pour cent est claire ou jaune pâle, et elle est généralement inodore ou peut posséder un léger parfum d’identification.
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Présentation du produit
Présentation du produit
GML40 pour cent est un mélange liquide de composés monoesters de glycérine et d'acide laurique, avec une concentration de 40 pour cent, dans lequel 40 pour cent représentent le GML et les 60 pour cent restants agissent comme solvant ou véhicule.
Paramètres des produits
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SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES |
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Contenu |
40 minutes(Pour cent) |
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Valeur lodine |
4.0 maximum |
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Acide libre (AS acide stéarique) |
3.0 max(Pour cent) |
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Point de solidification |
45-60 diplôme |
|
Valeur de la sponsification |
190-210(mgKOH/g) |
|
SPÉCIFICATIONS DES MÉTAUX LOURDS |
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|
Arsenic |
Inférieur ou égal à 0.0001 |
| Heavy Metal comme Pb |
Inférieur ou égal à 0.0005 |
| Fer |
Inférieur ou égal à 0.0002 |
Caractéristiques
La capacité du GML à inhiber la croissance des micro-organismes en fait un conservateur naturel bénéfique dans certaines applications alimentaires et pharmaceutiques.
Application
GML 40 pour cent agit comme un émulsifiant, aidant à mélanger deux liquides non miscibles, l'eau et l'huile, dans un mélange laiteux stable. Dans la transformation des aliments, les émulsifiants sont souvent utilisés pour fabriquer du fromage, des sauces, des vinaigrettes, des glaces et d'autres produits afin d'améliorer la texture, le goût et la stabilité des produits.
GML 40 pour cent a la capacité d'inhiber la croissance de certains micro-organismes (tels que les moisissures, les levures et les bactéries), il peut donc être utilisé comme conservateur dans certains aliments pour prolonger leur durée de conservation. Les applications courantes incluent le pain, la pâtisserie, les produits carnés et bien plus encore.
Emballer
25kg/carton.
15,5 tonnes/FCL (20GP)
25mt/FCL(40GP)
Avantages et caractéristiques
- Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
- Pas de MOQ, plus d'opportunités
- Produits personnalisés
- Envoi mixte

FAQ
Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?
Q : Avez-vous le certificat RSPO ?
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