Monostéarate de glycéryle de produit laitier dans les aliments GMS liquide CAS No. 26545-74-4

GMS Liquid a une excellente stabilité d’émulsion et peut mélanger et stabiliser efficacement les phases aqueuses et huileuses. Cela en fait un choix courant pour les émulsifiants dans des domaines tels que l'alimentation, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques.

Les liquides GMS sont utilisés comme émulsifiants, stabilisants et épaississants dans les processus de fabrication des aliments tels que le pain, les pâtisseries, les biscuits, les aliments surgelés, les produits laitiers, les vinaigrettes et les produits carnés pour améliorer la texture, prolonger la durée de conservation et rehausser le goût.

GMS Liquid a une large gamme d'applications dans l'industrie laitière, principalement comme émulsifiant, stabilisant et agent d'amélioration de la texture.
GMS Liquid peut aider à mélanger efficacement les phases aqueuses et grasses, stabilisant ainsi le système d'émulsification des produits laitiers. Dans la fabrication de produits laitiers, tels que la crème, la crème glacée et la matière grasse du lait, le liquide monoglycéryle aide à répartir uniformément la graisse, de sorte qu'elle maintienne un état d'émulsification stable dans le produit.

20kg/baril