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E476 Emulsifier (PGPR) Halal certifié pour les applications alimentaires et boissons
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E476 Emulsifier (PGPR) Halal certifié pour les applications alimentaires et boissons

E476 Emulsifier (PGPR) Halal certifié pour les applications alimentaires et boissons

Vous cherchez à élever la texture et la stabilité de votre produit? L'émulsifiant E476 est votre solution idéale pour stabiliser les émulsions et améliorer la qualité des produits tels que la margarine, les écarts et les sauces. Curieux de savoir comment l'émulsifiant E476 peut améliorer vos formulations? Contactez-nous dès aujourd'hui pour plus d'informations ou pour demander un échantillon!
EEC no. E476
CAS no.: 29894-35-7

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  • Livraison rapide
  • Assurance qualité
  • Service client 24h/24 et 7j/7
Présentation du produit

 

Description des produits

L'émulsifiant E476, communément appelé émulsifiant PGPR, est un ingrédient clé de la production alimentaire, en particulier dans le chocolat et les produits de boulangerie, pour améliorer les propriétés de viscosité et d'écoulement. Notre rôle en tant que principal fournisseur et fabricant d'émulsifiant E476 garantit des solutions certifiées Halal E476 Emulsifiant, s'adressant aux marchés mondiaux. Le PGPR assure des performances de produit supérieures, s'alignant à la fois sur la qualité et les exigences alimentaires.

Notre émulsifiant E476 Halal est également utilisé dans les écarts à faible teneur en matières grasses et autres produits alimentaires pour stabiliser les émulsions et prolonger la durée de conservation. Avec son efficacité éprouvée et son respect des normes alimentaires et de qualité, l'émulsifiant PGPR est un ingrédient essentiel pour les fabricants de produits alimentaires visant à fournir des produits supérieurs à leurs clients.

 

Paramètres de produits

 

ARTICLES SPÉCIFICATION RÉSULTAT
Apparence Liquide brun clair Liquide brun clair
Valeur acide (mgkoh / g) 6 max 4.20
Valeur de saponification (mgkoh / g) 170-200 176.3
Valeur hydroxyle (mgkoh / g) 80-100 84.3
Valeur d'iode 72-103 76.7
Métaux lourds (PB, PPM) 2 max 0.11
Arsenic (calculé par AS, ppm) 3 max <3

 

Caractéristiques de produits
  • Performances émulsifiantes exceptionnelles: il présente des performances exceptionnelles dans la formation et le maintien des émulsions. En réduisant l'énergie de surface entre les substances non miscibles, il crée un mélange uniforme et durable.
  • Stabilité de la température robuste: E476 démontre une stabilité robuste à travers une large plage de températures. Que ce soit dans des environnements froids ou chauds, il ne perd pas son efficacité émulsifiante, offrant une fiabilité dans différents scénarios de production et de stockage.
  • Adaptabilité complète des aliments: cet émulsifiant a une adaptabilité complète à divers ingrédients alimentaires. Il peut être ajouté aux produits laitiers, cuits au four et sucrés, améliorant leur cohérence et leur palatabilité.
  • Sécurité prouvée dans l'utilisation des aliments: soutenue par les approbations des principaux régulateurs internationaux de sécurité alimentaire, E476 s'est avéré être sûr pour la consommation humaine lorsqu'il est utilisé dans les paramètres définis.

 

Applications de produits

1. Produits de boulangerie

Dans la cuisson, E476 est essentiel. Ajouté à la pâte à pain, il stimule la flexibilité et l'extensibilité, conduisant à du pain plus doux avec un meilleur volume et une mie uniforme. Dans le pain artisanal, il maintient la fraîcheur plus longue. Pour les gâteaux, il aide à atteindre un intérieur plus fin et aéré et même à monter.

2. Produits laitiers

Dans les produits laitiers, E476 est largement utilisé pour améliorer la qualité. Dans la crème glacée, il empêche la séparation des graisses, assurant une texture lisse et crémeuse et une meilleure apparence. Dans le yaourt, il arrête la séparation du lactosérum et stabilise la structure.

3. Confictionrie

Pour la confiserie, E476 est bénéfique. Dans le chocolat, il réduit la viscosité, aide à la tremper et donne une texture uniforme, un brillant amélioré et une meilleure résistance à la floraison. Dans les gammies et les bonbons moelleux, il mélange des ingrédients pour un goût et une texture cohérents.

 

Ensemble de produits

25 kg / tambour; 200 kg / tambour
20mt / fcl (20gp)
24mt / fcl (40gp)

 

Avantages des produits
  • Certificat kosher / halal / iso9001 / iso22000 / rspo
  • Services OEM / ODM
  • Pas de MOQ requis, plus d'opportunités
  • Excellent service pré-vente et service après-vente
  • Expédition rapide et meilleur prix
  • Échantillons gratuits disponibles
 

ISO9001

FAQ

Q: Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS?

R: Bien sûr! Contactez-nous à marketing@cnchemsino.com ou au directeur des ventes.

Q: Avez-vous le certificat RSPO?

R: Oui. Nous avons des certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q: Pouvez-vous faire le package personnalisé?

R: Oui. Notre emballage commun est de 25 kg / sac / carton / tambour avec la poudre, et 200 kg / tambour ou 1000 kg / IBC avec le liquide. Package spécial en fonction des exigences de nos clients.

Q: Combien de temps du délai de livraison?

R: Habituellement, l'envoi peut être livré dans les jours 15-20 après la confirmation de la commande.

Q: Puis-je obtenir l'échantillon gratuit?

R: Oui, l'échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q: Et le MOQ?

R: Pas de MOQ, plus d'opportunités

Q: Et les articles de paiement?

A: L / C, D / P, D / A, CAD, T / T; Un paiement de longue date est également disponible.

Q: Dans quel pays avez-vous exporté?

R: Notre principal marché est l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l'Afrique et l'Europe. Plus de 50 pays.

Q: Puis-je visiter votre usine?

R: Bien sûr! Bienvenue à tout moment.

Q: Pouvez-vous nous soutenir dans les applications?

R: C'est notre plaisir!

Q: Pouvez-vous accepter l'inspection d'un tiers?

R: Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

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