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Émulsifiant Pain Et Pâtisserie CAS NO.5793-94-2

Émulsifiant Pain Et Pâtisserie CAS NO.5793-94-2

En tant qu'additif alimentaire largement utilisé dans l'industrie alimentaire, le CSL est utilisé pour améliorer la texture, la stabilité et la durée de conservation des produits alimentaires.

Livraison rapide
Assurance qualité
Service client 24h/24 et 7j/7

Présentation du produit

Le CSL agit comme un émulsifiant clé, facilitant le mélange des phases eau et huile dans les produits alimentaires et améliorant ainsi leurs caractéristiques sensorielles globales.

Paramètres des produits

SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES

Indice d'acide

Valeur ester

Acide lactique total

Pourcentage de teneur en calcium

50-130（mg KOH/g）

125-190（mg KOH/g）

15-40（Pour cent）

1.0-5.2（Pour cent）

SPÉCIFICATIONS DES MÉTAUX LOURDS
Heavy Metal comme Pb	2max (ppm)

Caractéristiques

Améliore la stabilité des aliments : les capacités d'émulsification de CSL contribuent à améliorer la stabilité des aliments, garantissant une qualité constante au fil du temps.

Application

Stabilité améliorée de la pâte : CSL peut améliorer la stabilité de la pâte, la rendant plus facile à manipuler et à traiter. Pendant le processus de fabrication du pain, la pâte est pétrie et fermentée, l'ajout de CSL peut augmenter l'élasticité et l'extensibilité de la pâte, facilitant ainsi la formation de la forme de pain souhaitée.

Volume et texture du pain améliorés : CSL favorise la rétention de gaz et l'expansion de la pâte, aidant le pain à obtenir un meilleur volume et une texture plus moelleuse pendant la cuisson. Cela permet de créer un produit de pain plus léger et plus moelleux.

Emballer

25kg/carton.
15,5 tonnes/FCL (20GP)
25mt/FCL（40GP)

Avantages et caractéristiques

Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
Pas de MOQ, plus d'opportunités
Produits personnalisés
Envoi mixte

ISO9001

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre et de 200 kg/tambour ou 1 000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Quelle est la durée du délai de livraison ?

R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?

R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu’en est-il du MOQ ?

R : Aucun MOQ, plus d’opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?

R : C'est avec plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

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