Produits laitiers épaississants CAS NO.5793-94-2
Une poudre jaune clair, principalement utilisée dans les produits de boulangerie tels que les biscuits. L'expansion du CSL contribue à augmenter le volume des aliments, ce qui donne une texture plus croustillante.
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Présentation du produit
Présentation du produit
Dans le domaine de la transformation des aliments, le CSL trouve sa principale application comme émulsifiant et agent épaississant.
Paramètres des produits
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SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES |
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SPÉCIFICATIONS DES MÉTAUX LOURDS |
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Heavy Metal comme Pb |
2max (ppm) |
Caractéristiques
Émulsification efficace : CSL émulsionne efficacement les composants d’eau et d’huile des aliments, améliorant ainsi leur texture et leur goût.
Application
Produits laitiers surgelés : Dans la fabrication de produits laitiers surgelés comme la crème glacée, le CSL est utilisé comme émulsifiant et stabilisant, aidant à maintenir la texture de la crème glacée et à prévenir la formation de cristaux.
Transformation du fromage et des produits laitiers : Le CSL est également parfois utilisé dans la transformation de certains fromages et produits laitiers pour améliorer la texture et la stabilité des produits laitiers.
Emballer
25kg/carton.
15,5 tonnes/FCL (20GP)
25mt/FCL(40GP)
Avantages et caractéristiques
- Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
- Pas de MOQ, plus d'opportunités
- Produits personnalisés
- Envoi mixte

FAQ
Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?
Q : Avez-vous le certificat RSPO ?
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