Monolaurate de glycérol (GML) 90 à vendre

 

GML 90 contient 90 % ou plus de monolaurate de glycérol actif, offrant de fortes propriétés émulsifiantes, dispersantes et conservatrices-. Il est couramment utilisé dans les applications où des performances fonctionnelles et un contrôle microbien sont requis.

 

Grâce à sa structure amphiphile, le GML s'intègre facilement dans les systèmes d'huile-eau, améliorant ainsi la cohérence tout en contribuant à inhiber la croissance de certaines bactéries et champignons. Cette double fonctionnalité en fait un ingrédient précieux dans les formulations modernes axées sur l'efficacité et les tendances du clean label.

 

En tant que produit fournisseur du GML 90, il est généralement disponible sous forme de poudre ou de flocons, garantissant une manipulation facile et une compatibilité avec divers processus de production.

 

 

SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES
Contenu	90,0 minutes	%
Acide libre (AS acide stéarique)	3,0 maximum	%
Point de solidification	45-60	degré
Valeur de la sponsification	190-210	mgKOH/g

SPÉCIFICATIONS DES MÉTAUX LOURDS
Arsenic Teneur en métaux lourds (en Pb) Fer	Inférieur ou égal à 0,0001 Inférieur ou égal à 0,0005 Inférieur ou égal à 0,0002	% % %

 

 

Haute pureté (supérieure ou égale à 90 %)

Garantit des performances constantes et une fonctionnalité fiable dans les formulations

 

Excellente capacité d'émulsification

Améliore la dispersion et la stabilité dans les systèmes d'huile-eau

 

Support antimicrobien

Aide à inhiber les micro-organismes de détérioration, prolongeant ainsi la durée de conservation

 

Stabilité thermique et pH

Maintient les performances dans des conditions de traitement courantes

 

Compatibilité polyvalente

Fonctionne bien avec d'autres émulsifiants et ingrédients fonctionnels

 

 

Le monolaurate de glycérol (GML) 90 est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'ingrédient multifonctionnel qui combine les performances de l'émulsifiant GML 90 avec un support antimicrobien. Dans les produits de boulangerie et les aliments transformés, il contribue à améliorer la texture, à maintenir la douceur et à prolonger la durée de conservation. Dans les formulations de produits laitiers et de boissons, le GML 90 de qualité alimentaire améliore la stabilité de l'émulsion et empêche la séparation des phases, ce qui en fait un choix fiable pour une qualité de produit constante.

 

Dans le secteur des compléments nutritionnels, le Glycérol Monolaurate GML 90 est apprécié pour ses propriétés fonctionnelles et antimicrobiennes. Il est souvent utilisé dans des capsules, des poudres et des formulations axées sur la santé-où la stabilité et l'efficacité des ingrédients sont importantes. Sa compatibilité avec d’autres actifs le rend adapté au développement moderne de suppléments.

 

Pour les applications de soins personnels, le GML 90 fonctionne efficacement à la fois comme émulsifiant et comme ingrédient antimicrobien doux. Il est couramment appliqué dans les crèmes, lotions et produits d'hygiène, où les solutions des fournisseurs GML 90 contribuent à améliorer la stabilité de la formulation tout en favorisant la préservation du produit.

 

Dans la nutrition animale, le Glycérol Monolaurate 90 est utilisé comme additif alimentaire pour soutenir l’équilibre microbien et la santé intestinale globale. Ses avantages fonctionnels le rendent de plus en plus populaire dans les formulations d’aliments pour le bétail et la volaille, en particulier dans les systèmes axés sur la performance et la sécurité.

 

      

 

 

25kgs/carton

25kgs/sac

 

 

Certifié casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO

Pas de MOQ, plus d'opportunités

Produits personnalisés

Envoi mixte

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