Polysorbate 60 E435 N° CAS. 9005-67-8
Le Polysorbate 60, est un liquide ou semi-gel huileux citron à orange, avec une légère odeur particulière. Le polysorbate 60 e435 est utilisé comme émulsifiant dans une variété de produits alimentaires, tels que les produits de boulangerie, les desserts, les fromages et les vinaigrettes.
CEE NO. E435
N ° CAS. 9005-67-8
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Présentation du produit
Le monostéarate de polyoxyéthylène sorbitan (T-60) est également connu sous le nom de polysorbate 60 ou tween60. L'émulsifiant Polysorbate 60 est un liquide jaunâtre soluble dans l'eau, l'éthanol et les huiles végétales. Le polysorbate 60 e435 est fabriqué en combinant chimiquement le sorbitol avec de l'acide stéarique, puis en éthoxylation. Les utilisations du Polysorbate 60 dans les aliments sont larges. Le polysorbate 60 de qualité alimentaire est un additif alimentaire populaire et polyvalent utilisé pour améliorer la texture et la consistance des aliments transformés, des produits de boulangerie et des produits laitiers.
Le polysorbate 60 dans les aliments est un tensioactif non ionique qui possède d'excellentes propriétés émulsifiantes, stabilisantes et dispersantes. Le polysorbate 60 e435 a été largement utilisé dans les domaines de l'alimentation, des produits chimiques quotidiens, de la médecine, de l'usinage et dans d'autres domaines. De plus, l'Organisation mondiale de la santé et la Food and Drug Administration des États-Unis ont toutes deux jugé les émulsifiants polysorbate 60 sans danger pour une utilisation dans les aliments et les médicaments.
Paramètres:
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Couleur |
jaune clair |
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Apparence |
liquide à solide mou |
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SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES |
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Indice d'acide (mg KOH/g) |
Inférieur ou égal à 2.0 |
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Valeur de saponification (mg KOH/g) |
45-55 |
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Indice d'hydroxyle (mg KOH/g) |
81-96 |
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Eau (p/%) |
Inférieur ou égal à 2.0 |
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SPÉCIFICATIONS DES MÉTAUX LOURDS |
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Arsenic (mg/kg) Plomb (mg/kg) Mercure (mg/kg) Métaux lourds de cadmium en Pb (mg/kg) |
Inférieur ou égal à 3 Inférieur ou égal à 2 Inférieur ou égal à 1 Inférieur ou égal à 1 Inférieur ou égal à 10 |
Application majeure :
1. Industrie alimentaire– Le Polysorbate 60 de qualité alimentaire a une bonne activité et est largement utilisé dans l’industrie alimentaire comme émulsifiant pourproduits de boulangerie, crème,huile végétale,gâteaux, enrobages pour bonbonset produits à base de cacao, émulsification decaféet agent de boissons, émulsifiant, fortifiant, mélangécollationdispersant, semi-fluideagent mouillant pour boissons, colloïde pour la synthèsedesserts sucrés,etc.
2. Produits de soins personnels– L’émulsifiant Polysorbate 60 est un ingrédient populaire dans de nombreux produits de soins personnels, notammentshampooings, lotions et crèmes. Il aide à stabiliser et épaissir ces produits, tout en améliorant leur texture et leur toucher.
3. Cosmétiques– Le Polysorbate 60 est utilisé dans de nombreux cosmétiques comme tensioactif et émulsifiant. Il aide à maintenir les ingrédients d’un produit uniformément répartis, tout en améliorant leur absorption par la peau.
4. Industrie pharmaceutique– Le Polysorbate 60 e435 est utilisé dans de nombreux produits pharmaceutiques comme émulsifiant et solubilisant. Il contribue à améliorer la solubilité des médicaments et autres principes actifs, ce qui les rend plus efficaces et plus faciles à administrer.

Dosage et solubilité :
Dosagee: Selon GB 2760-96, il peut être utilisé pour le pain, une utilisation maximale de 2,5 g/kg ; L'utilisation maximale en essence émulsifiante est de 1,5 g/kg.
Solubilité:Soluble dans l'eau tiède, le méthanol et l'acétate d'éthyle. Insoluble dans les eaux minérales et végétales.
Durée de conservation et stockage :
Durée de conservation :12 mois dans son emballage d'origine non ouvert dans des conditions de stockage.
Stockage:Évitez le soleil et la pluie. Conserver dans un endroit aéré et continu. La température de stockage de l'emballage au frais, au sec et dans un puits doit être inférieure à 25 degrés pour garantir la qualité du produit.
Emballage:
25 kg/tambour ; 200 kg/tambour ; Tambour IBC
étiquette à chaud: Polysorbate 60 E435 N° CAS. 9005-67-8, Chine, fournisseurs, fabricants, usine, sur mesure, vente en gros, prix, devis, échantillon gratuit, Casher Halal, dans l'industrie alimentaire, additifs de qualité alimentaire









