TWEEN 80 Poudre (Polysorbate 80 Poudre)
Polysorbate 80 Powder un système d'émulsifiant co-pulvérisé, qui est largement utilisé dans la crème glacée comme agent émulsifiant et d'autres produits de dessert glacé.
- Livraison rapide
- Assurance qualité
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Présentation du produit
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Apparence | Poudre |
Teneur en monoglycérides, % | 40 minutes |
L'eau,% | 1,0 maximum |
Indice d'acide (mg KOH/g) | 10,0 maximum |
Valeur de ponification (mg/g) | 130-160 |
Pb(mg/kg) | 2.0 maximum |
CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES
●fournit une excellente sensation en bouche de débordement et de crémeux, une sécheresse maximale et une résistance à la fonte dans la crème glacée.
●donne une excellente texture fraîche dans la glace au lait.
● Améliorer une meilleure émulsification à un dosage plus faible
EMBALLAGE:
Poids net : 25kg/sac
Durée de conservation :
18 mois dans l'emballage d'origine non ouvert dans les conditions de stockage.
Stockage:
Évitez le soleil, la pluie. Conserver dans un emballage intact dans un endroit frais, sec et bien ventilé. La température de stockage doit être inférieure à 25 pour assurer la qualité du produit.
Transport
Gardez la sécurité de l'emballage dans le transport.
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