Activité antibactérienne Produits laitiers CAS NO.1414-45-5
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Activité antibactérienne Produits laitiers CAS NO.1414-45-5

Activité antibactérienne Produits laitiers CAS NO.1414-45-5

La nisine est généralement une substance poudreuse blanche ou jaune clair, soluble dans l'eau et certains solvants organiques. La nisine peut encore maintenir une certaine activité antibactérienne dans des conditions de température élevée, ce qui en fait un conservateur idéal dans la transformation des aliments.

  • Livraison rapide
  • Assurance qualité
  • Service client 24h/24 et 7j/7
Présentation du produit

 

Présentation du produit

La nisine est un peptide antimicrobien naturel produit par un type de bactérie appelée lactis streptococcus. Il est largement utilisé dans l’industrie alimentaire comme conservateur naturel.

 

 

Paramètres des produits

 

ARTICLES

SPÉCIFICATION

Apparence

Poudre grise ou blanche

Teneur en eau

Maximum 3 %

pH de la solution aqueuse à 10 %

3.10—3.60

Pb

Maximum 10mg/kg

Comme

Maximum 3mg/kg

Chlorure de sodium

Minimum 50 %

Puissance hydratée

Min 1 × 10 6 UI/g

Dénombrement microbiologique

Maximum 10/g

E.Coli en 25g

Absent

Salmonelle en 25g

Absent

 
Caractéristiques

La nisine présente une forte activité antibactérienne, notamment contre de nombreuses bactéries à Gram positif, telles que les staphylocoques et les entérocoques, ainsi que contre certaines levures et moisissures. La nisine conserve également une certaine activité antimicrobienne à haute température, ce qui en fait un conservateur idéal pour de nombreux aliments.

 

 

Application

La nisine a une activité antibactérienne à large spectre et peut inhiber efficacement la croissance de nombreuses bactéries pathogènes et bactéries d'altération des aliments, telles que Staphylococcus, Enterobacter, Escherichia coli, etc. L'ajout de nisine aux produits laitiers peut prolonger la durée de conservation du produit et empêcher la croissance. et la reproduction des bactéries, maintenant ainsi la qualité et la sécurité du produit.

 

 

Emballer

25 kg/sac
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)

 

 

Avantages et caractéristiques
  • Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
  • Pas de MOQ, plus d'opportunités
  • Produits personnalisés
  • Envoi mixte
 

ISO9001

 

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre et de 200 kg/tambour ou 1 000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Combien de temps dure le délai de livraison ?

R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?

R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu’en est-il du MOQ ?

R : Aucun MOQ, plus d’opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?

R : C'est avec plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

 

 

 

 

 

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