Poudre de pectine de fruit de l'épaississant E440 de catégorie comestible pour des confitures
La pectine est un additif alimentaire populaire utilisé pour les confitures, les bonbons, les bonbons gélifiés, les yaourts, les jus, etc. En outre, elle est également largement utilisée dans la production de médicaments. Contactez-nous aujourd'hui pour obtenir le meilleur prix de pectine.
CEE NO.E440
N° CAS : 9000-69-5
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Présentation du produit
Description des produits
Pectineest un ingrédient naturel et populaire utilisé commel'agent gélifiant, épaississant, etstabilisateur. La pectine est généralement dérivée des écorces, des peaux et des noyaux de certains fruits. Les sources courantes de pectine comprennentpommes, oranges, citrons, limes, pamplemousses, canneberges et mûres. La poudre de pectine de fruit est largement utilisée pourconfitures, gelées, gommes molles, jus, yaourts et glaces. Outre son rôle alimentaire, la pectine est utilisée dans l'industrie pharmaceutique comme liant dansproduction de pilules.Chemsino propose une gamme complète de pectine à la vente, notammentpectine à faible teneur en méthoxyle, pectine à haute teneur en méthoxyle, pectine de pomme, pectine de citron, pectine d'orange, etc. Bienvenue à nous contacter pourdevis et échantillons gratuits.
Paramètres de la pectine
| ARTICLES | SPÉCIFICATION | RÉSULTAT | ||
| Caractéristiques sensorielles | Poudre brun pâle fluide | Se conformer | ||
| DE(%) | 66-69 | 66.3 | ||
| USA-SAG (diplôme) | 150±5 | 153 | ||
| PH(Solution 2%) | 2.8-3.8 | 3.1 | ||
| Perte au séchage (%) | 12 maximum | 5.6 | ||
| SO2 (mg/kg) | 10 maximum | Se conformer | ||
| AIA(%) | 1 maximum | Se conformer | ||
| GÉORGIE(%) | 65 minutes | Se conformer | ||
| Pb(mg/kg) | 2 maximum | Se conformer | ||
Utilisations de la pectine
Confitures et gelées :La pectine est largement utilisée comme gélifiant dans la production de confitures, gelées et conserves de fruits.
Produits de boulangerie:Il est utilisé pour améliorer la texture et la rétention d’humidité des produits de boulangerie.
Jus de fruits:La pectine peut être ajoutée aux jus de fruits pour créer une consistance plus épaisse.
Les produits laitiers:Utilisé dans les yaourts et les desserts comme agent épaississant et stabilisant.
Production de pilules :La pectine est utilisée comme liant dans les produits pharmaceutiques, contribuant ainsi à l’intégrité structurelle des pilules.
Avantages
Casher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certifié
Services OEM/ODM
Aucun MOQ requis, plus d'opportunités
Excellent service avant-vente et service après-vente
Expédition rapide et meilleur prix
Échantillons gratuits
étiquette à chaud: pectine, pectine de fruits, pectine de pomme, pectine à faible teneur en méthoxyle, pectine à haute teneur en méthoxyle, pectine de citron, pectine d'orange, pectine à vendre
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