Émulsifiants DMG à haute valeur en iode CAS No. 31566-31-1 dans les monoglycérides distillés alimentaires

Dans le processus de fabrication des produits laitiers, DMG High IODINE VALUE peut être utilisé comme stabilisant du lait pour garantir que la matière grasse du lait est uniformément dispersée dans le produit, offrant ainsi un meilleur goût et une meilleure texture.

DMG à haute valeur en iode peut améliorer considérablement la stabilité des produits laitiers et empêcher le délaminage et la précipitation.
Grâce à ses propriétés émulsifiantes, DMG High Iodine Value contribue à maintenir la texture fine des produits laitiers.
Cette formule spéciale assure une répartition uniforme des ingrédients, contribuant ainsi à conserver la saveur originale des produits laitiers.

DMG High Iodine Value a une large gamme d’applications dans la stabilité des produits laitiers. Lorsqu'il est ajouté aux formulations, il agit comme un émulsifiant et un stabilisant fiable, assurant une répartition uniforme des graisses, des liquides et des autres ingrédients. Améliorant ainsi la stabilité, la texture et la consistance des produits laitiers.

DMG High Iodine Value convient à une large gamme de produits laitiers, notamment les boissons lactées, les yaourts et les crèmes desserts. En améliorant la stabilité et la texture, il rehausse le goût et l’attrait des produits laitiers.

15kg/carton