Lactylate de stéaroyle de sodium pour une dispersion et une absorption supérieures dans les boissons en poudre

Les certifications SSL à 100 % favorisent des pratiques de production respectueuses de l'environnement. Les entreprises qui reçoivent cette certification s'engagent à fabriquer des produits de manière écologique et durable, ce qui contribue à préserver notre environnement pour les générations à venir.

Qualité supérieure : SSL100 % est une garantie de produits de chocolat et de confiserie de qualité supérieure. Sans compromis sur la qualité, ces articles sont soigneusement fabriqués en utilisant les meilleurs ingrédients pour vous offrir l'expérience la plus délicieuse et la plus étonnante.

2. Goût délicieux : Le chocolat et les confiseries fabriqués avec SSL100 % sont connus pour leur goût et leur texture exceptionnels. Des somptueux chocolats noirs aux chocolats au lait crémeux, vous pourrez profiter d'une grande variété de friandises alléchantes qui vous donneront envie d'en redemander.

3. Sans danger pour la consommation : SSL100 pour cent est une certification de confiance qui garantit la sécurité des produits de chocolat et de confiserie. Vous pouvez les acheter en toute confiance en sachant qu’ils sont exempts de produits chimiques et d’additifs nocifs et qu’ils sont soumis à des contrôles de qualité rigoureux pour garantir leur sécurité.

SSL100 pour cent est un émulsifiant très efficace qui aide à prévenir la cristallisation des graisses dans les produits de chocolat et de confiserie. Grâce à ses propriétés uniques, SSL100 % contribue à améliorer la texture et le goût généraux de vos produits, tout en prolongeant la durée de conservation et en réduisant les déchets.
SSL100 % garantit que vos produits de chocolat et de confiserie restent onctueux et crémeux, sans la texture granuleuse indésirable qui peut résulter de la cristallisation des graisses. Cela améliore l’expérience sensorielle globale de vos clients, les rendant plus susceptibles de choisir vos produits plutôt que d’autres sur le marché.

Le chocolat SSL100 % est l'ingrédient parfait pour les créations de confiserie de tout amateur de chocolat. Son pourcentage élevé de cacao assure une saveur forte et complexe, tout en apportant des bienfaits supplémentaires pour la santé. Des truffes aux barres de chocolat, ce chocolat impressionnera à coup sûr toutes les gourmandes. »

Utiliser du chocolat SSL à 100 % dans mes confiseries a changé la donne. Non seulement son goût est incroyable, mais son point de fusion élevé en fait un jeu d'enfant. Je suis ravi de continuer à expérimenter cet ingrédient de premier ordre et de repousser les limites de ce qui peut être fait avec le chocolat. »

La qualité du chocolat SSL100 % est inégalée et cela se voit vraiment dans les créations de confiserie qui l'utilisent. Sa texture onctueuse et crémeuse ajoute une touche luxueuse à n'importe quel dessert et sa riche saveur laisse une impression durable à tous ceux qui la goûtent. Je me sens chanceux d’incorporer un ingrédient aussi haut de gamme dans mon travail.

Poids net de chaque carton : 25 kg ; poids brut : 26 kg
Taille du paquet: 43*38*28 cm
Sans palettes
20GP:15,5 mètres 40GP:25 mètres
avec des palettes
Poids : 18 cartons pour 10 palettes ; 24 cartons pour 10
palettes
20GP : 20 palettes, 10,5 m
40GP : 40 palettes, 21 mètres