Impressionnez avec une luxueuse crème fouettée et du glaçage au stéaroyl lactylate de sodium
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Impressionnez avec une luxueuse crème fouettée et du glaçage au stéaroyl lactylate de sodium

Impressionnez avec une luxueuse crème fouettée et du glaçage au stéaroyl lactylate de sodium

Le stéaroyl lactylate de sodium est un excellent ingrédient qui peut améliorer votre expérience de cuisson en offrant une texture améliorée, une durée de conservation prolongée, une stabilité améliorée, un volume accru et une saveur améliorée. Ajoutez-le à vos desserts pour créer une délicieuse crème ou un glaçage velouté !

  • Livraison rapide
  • Assurance qualité
  • Service client 24h/24 et 7j/7
Présentation du produit

 

Présentation du produit

SSL100 pour cent est un émulsifiant naturel qui aide à créer des textures lisses et crémeuses dans les vinaigrettes et les sauces. SSL100 pour cent est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé pour créer des vinaigrettes et des sauces crémeuses riches en saveur et en texture.

 

 

Paramètres des produits

 

SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES
Indice d'acide 60-70 mg KOH/g
Valeur ester 150-190 mg KOH/g
Nombre total de plaques Inférieur ou égal à 5000 par gramme
Levure et moisissure (par gramme) Inférieur ou égal à 100 par gramme
Coliformes (gramme) Absent dans 0.1 gramme
Coliformes (gramme) Absent en 25 gramme
SPÉCIFICATIONS DES MÉTAUX LOURDS
Heavy Metal comme Pb
Arsenic
Inférieur ou égal à 10
Inférieur ou égal à 3
mg/kg
mg/kg

 

 

Caractéristiques

1. La consistance parfaite : les vinaigrettes et sauces crémeuses à base de SSL100 % ont la consistance parfaite, ni trop épaisse ni trop liquide. Ils s'accrochent à vos aliments préférés et ajoutent une délicieuse texture crémeuse aux salades, sandwichs et wraps.

2. Un goût doux et délicieux : Avec SSL100 pour cent, vous pouvez déguster des vinaigrettes et des sauces crémeuses, onctueuses et délicieuses. Que vous préfériez la moutarde ranch, César ou au miel, vos papilles seront régalées avec cet émulsifiant de haute qualité.

3. 100 pour cent naturel et sans gluten : SSL100 pour cent est dérivé de sources naturelles, ce qui en fait un choix sûr et sain pour ceux qui sont intolérants au gluten. SSL100 pour cent est très facile à créer et à personnaliser à votre guise.

 

 

Application

1. Vinaigrette César crémeuse
Une vinaigrette César classique est l'équilibre parfait entre piquant et crémeux, et avec SSL100 pour cent, vous pouvez obtenir la texture parfaite. Mélanger l'ail, la moutarde de Dijon, le jus de citron, la pâte d'anchois, le parmesan et le SSL100 pour cent dans un mélangeur.
2. Vinaigrette ranch crémeuse
La vinaigrette ranch est un incontournable dans de nombreux foyers, et avec SSL100 pour cent, vous pouvez la rendre encore meilleure. Mélanger la crème sure, la mayonnaise, l'ail émincé, l'aneth frais, la poudre d'oignon et le SSL100 pour cent dans un bol et bien mélanger.
3. Sauce Hollandaise
La sauce hollandaise est un délicieux ajout à tout menu de petit-déjeuner ou de brunch. SSL100 % facilite la création d'une sauce hollandaise onctueuse et crémeuse. Au bain-marie, fouetter ensemble les jaunes d'œufs, le jus de citron, la moutarde de Dijon et le SSL100 pour cent.
4. Sauce Béchamel
La sauce béchamel est une sauce blanche française classique qui peut être utilisée dans une variété de recettes. Utilisez SSL100 pour cent pour créer une texture soyeuse et lisse pour votre sauce. Dans une casserole, faire fondre le beurre et incorporer la farine.
5. Sauce tomate crémeuse
La sauce tomate est une sauce polyvalente qui peut être utilisée dans les plats de pâtes, les pizzas et bien plus encore. Utilisez SSL100 pour cent pour créer une sauce tomate crémeuse, riche et savoureuse.

 

 

Emballer

Poids net de chaque carton : 25 kg ; poids brut : 26 kg
Taille du paquet: 43*38*28 cm
Sans palettes
20GP:15,5 mètres 40GP:25 mètres
avec des palettes
Poids : 18 cartons pour 10 palettes ; 24 cartons pour 10
palettes
20GP : 20 palettes, 10,5 m
40GP : 40 palettes, 21 mètres

 

 

Avantages et caractéristiques
  • Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
  • Pas de MOQ, plus d'opportunités
  • Produits personnalisés
  • Envoi mixte
 

ISO9001

 

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre et de 200 kg/tambour ou 1 000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Combien de temps dure le délai de livraison ?

R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?

R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu’en est-il du MOQ ?

R : Aucun MOQ, plus d’opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?

R : C'est avec plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

 

 

 

 

 

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