Qu’est-ce que spice

Spice a une histoire de milliers d’années. Il se réfère principalement au poivre, clou de girofle, muscade, cannelle et autres plantes tropicales avec une odeur aromatique ou fonction antiseptique. Un composé ou un mélange qui a une odeur agréable et peut être utilisé pour aromatiser. Selon leurs sources, ils peuvent être divisés en épices naturelles et épices synthétiques, et selon leurs utilisations, ils peuvent être divisés en épices chimiques quotidiennes, épices comestibles et saveurs de tabac. Dans l’industrie chimique, le parfum synthétique total est produit comme une organisation chimique fine.

Vue d’ensemble des épices

Quand il s’agit d’encens, la première impression est surtout la scène des cigarettes dans les temples et les temples taoïstes. Cependant, dans la société chinoise antique, l’encens a été non seulement employé pour le sacrifice et la religion, mais également employé couramment dans la vie quotidienne. Avant de parler de l’utilisation des épices, nous expliquerons brièvement l’origine et les méthodes de production des épices dans la Chine ancienne, ainsi que l’utilisation commune d’épices.

Sources d’épices

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Spice c’est la satire de l’ancien poète romain Statius sur un enterrement pour un perroquet pour animaux de compagnie dans un poème. Après la mort de son bébé, le propriétaire tiendra une cérémonie funéraire semblable au nirvana d’un Phénix, afin qu’il puisse renaître dans un feu funéraire allumé à la cannelle.

On peut dire que les épices comme la cannelle jouent le rôle le plus important dans ce cycle. Ce n’est pas exagéré, du moins jusqu’à ce que les épices ont été consommées. Si nous rattrapons la façon dont les épices et les condiments sont connus et utilisés par les gens, nous constaterons que la réalité est encore plus étonnante.

4 production

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1. Production de saveur naturelle : il y a huit méthodes principales de production de saveur naturelle végétale

1. Distillation -- huile essentielle

2. Extraction --- extrait, teinture, oléorésine, huile pure

3. Méthode de pressage -- huile essentielle

4. Méthode d’absorption -- baume

5. Extraction enzymatique

6. Extraction de liquide supercritique (SFE)

7. Distillation moléculaire

8. Extraction par micro-ondes

2. Production de parfum monodisperse