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03
Mar, 2021
Atelier de contrôle microbiologique dans l’alimentation
1. Quatre grands médias pour la propagation de la contamination microbienne Les quatre principaux médias pour la pollution microbienne pour propager la pollution sont: l’air, l’eau, la surface et l...
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02
Mar, 2021
La différence entre la farine de blé entier et les autres farines
01. Différentes méthodes de transformation La farine de blé entier est faite en enlevant la coque du blé et en la traitant en farine par un processus spécial, qui contient une certaine proportion d...
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01
Mar, 2021
La farine peut être classée de plusieurs façons, parmi lesquelles elle peut être divisée en farine riche en gluten, farine à gluten moyen et farine à faible teneur en gluten selon le niveau de tene...
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26
Feb, 2021
Farine de blé entier et ses caractéristiques
Qu’est-ce que la farine de blé entier La farine de blé entier fait référence à la farine qui a tous les grains de nutrition après le nettoyage du blé. Selon la technologie de transformation, il peu...
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24
Feb, 2021
Coexistence pacifique avec des additifs
L'intention initiale des additifs alimentaires est d'améliorer la qualité, la couleur et la saveur des aliments, ainsi que de faciliter le traitement, ce qui favorise la protection contre la corros...
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23
Feb, 2021
L'épaississant est une sorte d'additif alimentaire, principalement utilisé pour améliorer et augmenter la viscosité des aliments, maintenir la couleur, l'arôme, le goût et la stabilité des aliments...
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22
Feb, 2021
Qu'est-ce que l'aérosol? Les aérosols ne sont pas seulement un phénomène lié aux virus, mais un phénomène physique courant. Il se réfère à toutes les particules solides et liquides (0,001-100 micro...
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18
Feb, 2021
Les vacances de printemps chinoises sont terminées, nous avons commencé à travailler, l'équipe chemsino est prête à vous servir à tout moment! De plus, nous espérons avoir des opportunités de coopé...
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04
Feb, 2021
La fête du printemps traditionnelle chinoise approche.Au nom de tous les employés de Chemsino, je tiens à exprimer ma profonde gratitude aux nouveaux et anciens clients qui ont toujours soutenu le ...
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03
Feb, 2021
Comment tuer les bactéries spoilage
1. Rayons ultraviolets Les rayons ultraviolets agissent principalement sur l’ADN des micro-organismes, détruisant la structure de l’ADN, lui faisant perdre la fonction de reproduction et d’autorépl...
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02
Feb, 2021
Comment arrêter la propagation des bactéries spoilage
1. Bloquer de l’air Installer un système d’air frais pour filtrer les micro-organismes dans l’air et permettre à l’atelier de former une pression positive pour empêcher l’air sale d’entrer dans l’a...
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01
Feb, 2021
Comment inhiber ou contrôler la reproduction des bactéries spoilage
1. Formule raisonnable (1) Sélection des matières premières : Par exemple, sélectionnez les fabricants réguliers avec des qualifications complètes et contrôlez strictement les points clés de l’acce...
