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Boissons à stabilité thermique CAS NO.1414-45-5

Boissons à stabilité thermique CAS NO.1414-45-5

L'activité antibactérienne de la nisine reste efficace sur une large gamme de niveaux de pH, ce qui la rend adaptée à différents types d'aliments.

Livraison rapide
Assurance qualité
Service client 24h/24 et 7j/7

Présentation du produit

La nisine est utilisée pour empêcher le développement de bactéries, de levures et de moisissures dans les aliments, prolongeant ainsi leur durée de conservation.

Paramètres des produits

ARTICLES	SPÉCIFICATION
Apparence	Poudre grise ou blanche
Teneur en eau	Maximum 3 pour cent
pH d'une solution aqueuse à 10 pour cent	3.10—3.60
Pb	Maximum 10mg/kg
Comme	Maximum 3mg/kg
Chlorure de sodium	Minimum 50 pour cent
Puissance hydrique	Min 1 × 10 6 UI/g
Dénombrement microbiologique	Maximum 10/g
E.Coli en 25g	Absent
Salmonelle en 25g	Absent

Caractéristiques

Le mécanisme de la nisine implique la liaison à la couche lipidique II de la membrane cellulaire bactérienne, entraînant la formation de canaux ioniques qui perturbent l'homéostasie ionique de la cellule bactérienne, conduisant à la disparition des cellules bactériennes. Il sert d'ingrédient clé dans les produits laitiers, les produits carnés, les aliments en conserve, les condiments, les jus de fruits et d'autres applications alimentaires, prolongeant avec succès la durée de conservation des produits et protégeant contre la détérioration des aliments induite par une contamination bactérienne.

Application

La nisine est un peptide antimicrobien naturel, considéré comme plus proche de la nature et plus sûr que certains conservateurs synthétisés chimiquement. L'utilisation de la nisine dans les jus et les boissons peut constituer un moyen naturel de préserver la fraîcheur, attirant les consommateurs plus soucieux des aliments naturels.

Emballer

25 kg/sac
18mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)

Avantages et caractéristiques

Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
Pas de MOQ, plus d'opportunités
Produits personnalisés
Envoi mixte

ISO9001

FAQ

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?

R : Bien sûr ! Contactez-nous marketing@cnchemsino.com ou le responsable commercial.

Q : Avez-vous le certificat RSPO ?

R : Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.

Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?

R : Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre et de 200 kg/tambour ou 1 000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.

Q : Combien de temps dure le délai de livraison ?

R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.

Q : Puis-je obtenir l’échantillon gratuit ?

R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.

Q : Qu’en est-il du MOQ ?

R : Aucun MOQ, plus d’opportunités

Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?

A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.

Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?

R : Notre marché principal est l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Europe. Plus de 50 pays.

Q : Puis-je visiter votre usine ?

R : Bien sûr ! Bienvenue à tout moment.

Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?

R : C'est avec plaisir !

Q : Pouvez-vous accepter l’inspection d’un tiers ?

R : Oui. Nous avons suffisamment d'expérience pour coopérer avec le projet d'inspection.

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Stabilité thermique des produits laitiers CAS NO.1414-45-5

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