Des produits

Maltitol N° CAS 585-88-6

Le maltitol est un cristal transparent incolore, facilement soluble dans l'eau, mais difficilement soluble dans le méthanol et l'éthanol. Il s'agit d'un nouveau type d'édulcorant largement utilisé...

Sorbitol CAS NO. 50-70-4

Le sorbitol est une matière première chimique avec un large éventail d'utilisations. Il a un large éventail de fonctions dans les industries alimentaires, chimiques quotidiennes, pharmaceutiques...

Fructose cristallin N° CAS 57-48-7, N° CAS : 7660-25-5

Le fructose cristallin est incolore sans l’impureté qui peut être vue à l’œil, pas d’odeur inhabituelle et pas de sucré ou de sucré léger, pas de puanteur, pas de goût inhabituel.
N° CAS...

A-amylase fongique N° CAS : 9000-90-2

L'α-amylase fongique est extraite d'Aspergillus oryzae par fermentation et purification. Principalement utilisé pour la production de sirop de maltose, mais aussi pour la bière, la boulangerie et...

Amylase maltogénique

Amylase maltogénique Comme une α-amylase spéciale, l’amylase maltagénique peut générer maltose, oligosaccharides et dextrines de petites molécules par hydrolyse amylopectine, ce qui interfère avec...

Xylanase N° CAS : 9025-57-4

La xylanase est une préparation enzymatique solide de qualité alimentaire préparée par des procédés de fermentation liquide profonde, d'ultrafiltration et de séchage par atomisation.
N° CAS :...

Glucose Oxydase N° CAS : 9001-37-0

La glucose oxydase (Dieu) est une enzyme industrielle importante dans l'industrie alimentaire. Il est largement utilisé dans la désoxydation du vin, de la bière, du jus et du lait en poudre,...

Lipase N° CAS : 9001-62-1

La lipase appartient à la classe des hydrolases d'esters carboxyliques, qui peuvent progressivement hydrolyser les triglycérides en glycérol et en acides gras.
N° CAS : 9001-62-1

Gardenia Blue N° CAS 94238-00-3

Gardenia Blue est un colorant alimentaire naturel sûr, non toxique et à effet secondaire produit par la technologie de bio-ingénierie. C’est une poudre bleu foncé et facilement soluble dans...

Gardenia Yellow N° CAS 94238-00-3

Le jaune de gardénia, également connu sous le nom de crocétine, communément appelé gardénia jaune, appartient à la série des caroténoïdes, c’est le pigment jaune chez le gardénia
N° CAS 94238-00-3

Esters de propylène glycol CAS NO. 1323-39-3

Les Esters de Propylène Glycol sont un additif alimentaire lipophile obtenu. C'est un émulsifiant multi-usages.
CEE NO. E477
N ° CAS. 1323-39-3

Rouge gardénia CAS NO. 94238-00-3

Le pigment rouge gardénia est produit et raffiné par des méthodes physiques et des méthodes de fermentation biologique basées sur le fruit du gardénia de la plante Rubiaceae
N ° CAS. 94238-00-3