Des produits

GMS haute pureté 90 %

N° CEE E471N° CAS. 31566-31-1CODE :GMS 90/DMG

Monoglycérides distillés

Le terme "monoglycérides distillés" (DMG) fait référence aux monoglycérides qui ont été synthétisés et concentrés à l'aide de la technologie de distillation moléculaire (et des triglycérides)....

Polydextrose

Le polydextrose [poudre, granule et liquide] est une fibre alimentaire hydrosoluble et prébiotique, qui peut remplacer le sucre, épaissir, retenir l'eau, résister au vieillissement de l'amidon,...

GMS à haute teneur en iode

N° CEE E471N° CAS. 31566-31-1

TWEEN 80 Poudre (Polysorbate 80 Poudre)

Polysorbate 80 Powder un système d'émulsifiant co-pulvérisé, qui est largement utilisé dans la crème glacée comme agent émulsifiant et d'autres produits de dessert glacé.

Polysorbate CAS NO. 9005-67-8 N° CAS 9005-65-6

Le polysorbate a un fort effet d'émulsification, de dispersion et de stabilisation, largement utilisé dans les bonbons, les glaces, les biscuits et autres
CEE NO. E432 N° CAS 9005-64-5
CEE...

Portée N° CAS 1338-41-6 N° CAS 1338-39-2

Span a un fort effet d’émulsification, de dispersion et de stabilisation, largement utilisé dans les bonbons, la crème glacée, les biscuits et autres
N° CEE E490 N° CAS 1338-39-2
N° CEE E491...

Monolaurate de glycérol distillé N° CAS 142-18-7

Le monolaurate de glycérol distillé a un fort effet d’émulsification et de conservation, utilisé dans la viande, les produits cuits au four, les aliments, la farine de blé et les aliments à base...

Esters de polyglycérol d'acides gras CAS NO. 67784-82-1

Esters de polyglycérol d'acides gras (PGE) est un tensioactif non ionique avec des caractéristiques telles que la haute température et la résistance aux acides
CEE NO. E475
N ° CAS. 67784-82-1

Lactylate de stéaroyle de sodium CAS NO. 25383-99-7

Le stéaroyl lactylate de sodium peut être dispersé dans l'eau chaude et soluble dans l'éthanol et les huiles et graisses chaudes. C'est de la poudre d'ivoire ou un solide en forme de...

Calcium Stearyl Lactylate CAS NO. 5793-94-2

Le lactylate de stéaryle de calcium est une poudre d'ivoire ou un solide en forme de flocons. Bien dispersé dans l'eau chaude, peut être utilisé pour l'émulsification, la résistance au...

Esters d'acide lactique de mono- et diglycérides CAS NO. 1006-30-0

LACTEM est une poudre blanche ou un solide en flocons qui est facilement soluble dans les huiles et les graisses chaudes, insoluble dans l'eau froide et peut être dispersé dans l'eau chaude
CEE...