Des produits

Sorbate de potassium N° CAS 590-00-1 N° CAS 24634-61-5

Le sorbate de potassium est constitué de cristaux écailleux blancs à jaune clair, de particules de cristal ou de poudre de cristal, inodore ou légèrement inodore, facilement soluble dans l'eau,...

Diacétate de sodium N° CAS 126-96-25

Le diacétate de sodium est un nouveau type de fongicide pour l'alimentation humaine et animale, un agent de goût acide et un améliorant avec des propriétés stables et un prix bas
N° CAS 126-96-25

Propionate de calcium N° CAS 4075-81-4

Le propionate de calcium est l’un des additifs et ingrédients alimentaires populaires dans la plupart des pays
N° cas 4075-81-4

Benzoate de sodium CAS No.532-32-1

Le benzoate de sodium est utilisé comme conservateur alimentaire, ce qui peut empêcher la détérioration et l'acide et prolonger la durée de conservation
N° CAS 532-32-1

Nisin Cas n° 1414-45-5

La nisine est un conservateur alimentaire naturel et non toxique qui a récemment été introduit dans l'industrie alimentaire. C'est un peptide antibactérien polycyclique fabriqué par certaines...

Natamycine CAS：7681-93-8

La natamycine est une substance polyène à fonction antifongique extraite après fermentation contrôlée par Streptomyces natalensis.
CAS：7681-93-8
CEE：E235

Conservateur composé

Le maître de boulangerie est un nouveau type d'agent de conservation composé. Il peut inhiber la propagation des micro-organismes dans les aliments

Phosphates composés

Le phosphate composé est le nom collectif de deux phosphates ou plus utilisés dans la transformation des aliments

Gel à gâteau

L'émulsifiant pour gel à gâteau est une poudre blanc cassé, utilisée pour le gel à gâteau.

Améliorant du pain

Les améliorants de pain sont généralement des additifs alimentaires composés composés d'émulsifiants, d'oxydants, de préparations enzymatiques, de sels inorganiques et de charges, qui sont...

Levure

La levure chimique est un agent levant composé. Une sorte d'agent gonflant, principalement utilisé dans les produits alimentaires pour une fermentation rapide.

Gomme de xanthane N° CAS 11138-66-2

La gomme de xanthane est un hétéropolysaccharide acide extracellulaire produit par fermentation de Xanthomonas.
N° CEE E415
N° CAS 11138-66-2