Des produits

Le prix de l'agar épaississant à acheter en Chine N° CAS :9002-18-0

L'agar est un polysaccharide naturel dérivé d'algues, et il est couramment utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent gélifiant, épaississant, stabilisant et émulsifiant.

Avantages de la gomme gellane comme épaississant CASNO :71010-52-1

La gomme gellane est un polysaccharide de haut poids moléculaire produit par le micro-organisme Sphingomonas elodea. C'est un type d'hydrocolloïde, c'est-à-dire une substance qui forme un gel...

Diverses applications des colloïdes dans l'industrie alimentaire

Le carraghénane est un ingrédient alimentaire précieux qui peut aider à améliorer la texture, la stabilité et d'autres qualités importantes dans une large gamme de produits alimentaires.

Indice d'acidité élevé dans le DATEM E472e dans les produits de boulangerie et les produits laitiers

DATEM, qui signifie Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides, est un additif alimentaire couramment utilisé comme émulsifiant dans les produits de boulangerie, les produits laitiers et...

Émulsifiant E481 Lactylate de stéaroyle de sodium (SSL) CAS NO. 18200-72-1

Span80 a de bonnes propriétés émulsifiantes et dispersantes, et n'a pas d'odeur, de volatilité et d'irritation, il a été largement utilisé dans les industries de transformation telles que la...

Émulsifiant E494 Monostéarate de sorbitan (Span80) CAS NO. 1338-43-8

Span80 a de bonnes propriétés émulsifiantes et dispersantes, et n'a pas d'odeur, de volatilité et d'irritation, il a été largement utilisé dans les industries de transformation telles que la...

Monolaurate de glycérol GML 40 % N° CAS142-18-7

Nom du produit : Monolaurate de glycérolL'autre nom : GML 40 % N° CAS : 142-18-7N° UE : E471Apparence : PoudreCouleur : Blanc

Esters de propylène glycol PGMS90 pour cent Test d'échantillon gratuit CAS NO. 1323-39-3

Le lait et les produits laitiers, les boissons glacées, les matières grasses, l'huile et les produits gras émulsifiés utilisent tous du PGMS à 90 %.

Émulsifiant Datem Indice d'acidité élevé utilisé pour le pain N° CAS100085-39-0

Datem indice d'acide élevé, l'état est une poudre blanche laiteuse ou un solide granulaire, avec une valeur de pH acide faible d'environ 4, une plage de fusion d'environ 45 degrés et une valeur...

Conditionneur de pâte Lactylate de stéaroyle de calcium (CSL)E482

Le lactylate de stéaroyle de calcium (CSL) est un additif alimentaire polyvalent largement utilisé comme émulsifiant et conditionneur de pâte dans l'industrie alimentaire.

Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitan E435 Agent tensioactif émulsifiant

Le Tween 60, également connu sous le nom de Polysorbate 60, est un additif alimentaire et un émulsifiant couramment utilisé dans l'industrie alimentaire. C'est un liquide jaunâtre et huileux qui...

Emulsifier CSL Bakery CAS NO. 5793-94-2

CSL is a white to cream colored powder or flake or lump with a special caramel odor.